Tratam ficatul

Imaginați-vă ce proprietăți de vindecare trăiesc jeleu, dacă analogul său, fiert din ovăz, ajută la normalizarea funcțiilor vitale în organism, elimină multe boli. Se poate argumenta că acesta este cel mai bun aliment pentru corpul uman, după laptele matern.

Puddingul de ovăz viu are un mare avantaj - nu trebuie să fie fiert, așa că nu se transformă într-o masă groasă și moartă care a pierdut toate calitățile sale utile.

Pregătirea și Sourdough

Pentru prepararea de jeleu viu din ovăz germinat, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ovăz de cereale (nețesute) în coajă - opt sute de grame
  • Grâu (cereale) - două sute de grame
  • Semințe de macin și marar - o lingură
  • Coreea de morcovi coreean - o lingura
  • Ardei gras - jumătate de linguriță (sau, pentru a gusta, înlocuiți cu un alt condiment)
  • Curățarea apei potabile - trei litri și jumătate.

Cea de-a doua versiune a rețetei: în loc de ovăz și grâu, luați un kilogram de orz în loc de ovăz și grâu pentru o băutură plină de viață din semințe germinate de ovăz

  • O zi
  • Seara, se spală bine ovăzul, se toarnă într-o cratiță și se toarnă apă peste noapte (înmuiați timp de cel puțin 12 ore). Calitatea apei este importantă.
  • II zi
  • Dimineața se toarnă grăunțele (ovăzul) într-o sită sau sită, se acoperă cu tifon umed (îndoit în două straturi)
  • Seara, clătiți fără a îndepărta tifonul.
  • În mod separat, înmuiați grâul într-un borcan sau o tigaie.
  • III zi
  • În dimineața se spală aceleași ovăzuri.
  • Săratul se toarnă într-un șuviu, acoperă cu tifon umed (pliat în două straturi)
  • Seara se spală oasele.
  • IV zi
  • Dimineața, spălați grâul și ovăzul, au crescut și sunt gata. Ovazul germinează aproximativ 48 de ore, grâul de două ori mai rapid. Varza de ovăz nu trebuie să depășească un centimetru, germinează neuniform, este normal.
  • Apoi, se mănâncă de două ori ovăzul finit într-un măcinător de carne.
  • Grind grâul mai întâi printr-o grilă mare, apoi printr-o grămadă mare.
  • Acum mănânci mararul și chimenul.
  • Puneți toate ingredientele într-un vas și umpleți-le cu apă (2,5 l), amestecați, lăsați-l să stea o oră.

După o oră - trebuie să strângeți masa rezultată. Mai întâi, ștergeți-l cu ajutorul unei spatule din lemn (sau prin frișcă) printr-o sită (de exemplu, în tava), apoi o rotiți cu mâinile. Strângeți (tort) pune într-un castron, se toarnă un litru de apă curată, se amestecă bine și se toarna din nou acolo.

Ar trebui să aveți aproximativ patru litri de prosop gros (ca o cremă bună). Se toarnă produsul în cutii sau sticle și se răcește. Termenul de valabilitate nu este mai mare de 14 zile. După două sau trei zile, el se acidifică ușor (aciditate plăcută).

Agitați bine înainte de utilizare!

În această rețetă, jeleul nu fermentează, nu ar trebui pus într-un loc cald, autorul crede că un exces de bacterii va fi nedorit, iar microflora GIT nu trebuie inhibată.

Proprietăți medicinale

Rețeta pentru jeleu viu a fost studiată și restaurată de Dr. Izotov din vechea rețetă rusă. Cu toate acestea, spre deosebire de originalul rețetei antice, jeleu, făcut din boabe germinate conform tehnologiilor vechi, este mult mai bogat în conținutul substanțelor utile și se distinge prin proprietățile sale vindecătoare:

  • ajută la curățarea organelor de excreție (rinichi și vezică);
  • cuprinde pereții stomacului, care este deosebit de important pentru gastrită, ulcere și alte boli ale tractului gastro-intestinal;
  • ajută cu diabetul;
  • ajută la normalizarea tensiunii arteriale;
  • ajută la menținerea echilibrului apă-sare în organism;
  • încetinește procesul de îmbătrânire a corpului;
  • conține toate vitaminele și mineralele vitale.

Țelul de ovăz viu este un produs biologic activ, deci trebuie să-l luați cu atenție, să-l accentuați treptat corpului și să nu-l amestecați cu alte alimente. Uneori poate provoca deranjament digestiv, ceea ce indică un intestin înfundat. În acest caz, este necesar să curățați intestinele, uitând de mâncarea inutilă "mortă".

preparare

Reteta pentru gătit viu jeleu:

  • pentru primirea unei porțiuni este necesar să se ia 200-300 grame de produs;
  • 3 linguri de tărâțe de grâu;
  • 1 lingura de ciulin de lapte;
  • 1 lingura ulei de cedru sau ciulin de lapte;
  • ¼ suc de lămâie (în loc de suc de lămâie, puteți folosi 1-2 linguri de oțet natural de mere de cidru);
  • amestecați toate ingredientele cu atenție.

Produsul viu poate fi consumat și cu ceapă sau cu usturoi, contribuind astfel la distrugerea și eliminarea tuturor paraziților din organism.

Este foarte posibil ca la început să nu vă placă un jeleu viu, dar după un timp vă veți obișnui și veți înțelege ce miracol mâncați - un jeleu viu. Schimbați rețeta în funcție de preferințele dvs., experimentați cu condimente, uleiuri - creați-vă o rețetă proprie, unică!

video:

Detalii despre gătit:

Lapte sau jeleu?

Rețetă de gătit: lapte viu și lapte de ovăz.

Sfaturi

Gătit viu jeleu de la sfaturi rețete de ovăz.

Ovăz lapte - cum să gătesc?

Orez reteta de lapte.

Veți uita pentru totdeauna de alimente dăunătoare, din care numai greutate în tractul gastrointestinal și frustrare și, în același timp, nici un beneficiu!

Baza rețetei este preluată din cartea Bucătărie vii. Transformarea actualizărilor de către Vadim Zeeland.

Oiță de ovaz sălbatică - proprietăți medicinale, gătit, video

Imaginați-vă ce proprietăți de vindecare trăiesc jeleu, dacă analogul său, fiert din ovăz, ajută la normalizarea funcțiilor vitale în organism, elimină multe boli. Se poate argumenta că acesta este cel mai bun aliment pentru corpul uman, după laptele matern.

Puddingul de ovăz viu are un mare avantaj - nu trebuie să fie fiert, așa că nu se transformă într-o masă groasă și moartă care a pierdut toate calitățile sale utile.

Pregătirea și Sourdough

Pentru prepararea de jeleu viu din ovăz germinat, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ovăz de cereale (nețesute) în coajă - opt sute de grame
  • Grâu (cereale) - două sute de grame
  • Semințe de macin și marar - o lingură
  • Coreea de morcovi coreean - o lingura
  • Ardei gras - jumătate de linguriță (sau, pentru a gusta, înlocuiți cu un alt condiment)
  • Curățarea apei potabile - trei litri și jumătate.

Cea de-a doua versiune a rețetei: în loc de ovăz și grâu, luați un kilogram de orz în loc de ovăz și grâu pentru o băutură plină de viață din semințe germinate de ovăz

  • O zi
  • Seara, se spală bine ovăzul, se toarnă într-o cratiță și se toarnă apă peste noapte (înmuiați timp de cel puțin 12 ore). Calitatea apei este importantă.
  • II zi
  • Dimineața se toarnă grăunțele (ovăzul) într-o sită sau sită, se acoperă cu tifon umed (îndoit în două straturi)
  • Seara, clătiți fără a îndepărta tifonul.
  • În mod separat, înmuiați grâul într-un borcan sau o tigaie.
  • III zi
  • În dimineața se spală aceleași ovăzuri.
  • Săratul se toarnă într-un șuviu, acoperă cu tifon umed (pliat în două straturi)
  • Seara se spală oasele.
  • IV zi
  • Dimineața, spălați grâul și ovăzul, au crescut și sunt gata. Ovazul germinează aproximativ 48 de ore, grâul de două ori mai rapid. Varza de ovăz nu trebuie să depășească un centimetru, germinează neuniform, este normal.
  • Apoi, se mănâncă de două ori ovăzul finit într-un măcinător de carne.
  • Grind grâul mai întâi printr-o grilă mare, apoi printr-o grămadă mare.
  • Acum mănânci mararul și chimenul.
  • Puneți toate ingredientele într-un vas și umpleți-le cu apă (2,5 l), amestecați, lăsați-l să stea o oră.

După o oră - trebuie să strângeți masa rezultată. Mai întâi, ștergeți-l cu ajutorul unei spatule din lemn (sau prin frișcă) printr-o sită (de exemplu, în tava), apoi o rotiți cu mâinile. Strângeți (tort) pune într-un castron, se toarnă un litru de apă curată, se amestecă bine și se toarna din nou acolo.

Ar trebui să aveți aproximativ patru litri de prosop gros (ca o cremă bună). Se toarnă produsul în cutii sau sticle și se răcește. Termenul de valabilitate nu este mai mare de 14 zile. După două sau trei zile, el se acidifică ușor (aciditate plăcută).

Agitați bine înainte de utilizare!

În această rețetă, jeleul nu fermentează, nu ar trebui pus într-un loc cald, autorul crede că un exces de bacterii va fi nedorit, iar microflora GIT nu trebuie inhibată.

Proprietăți medicinale

Rețeta pentru jeleu viu a fost studiată și restaurată de Dr. Izotov din vechea rețetă rusă. Cu toate acestea, spre deosebire de originalul rețetei antice, jeleu, făcut din boabe germinate conform tehnologiilor vechi, este mult mai bogat în conținutul substanțelor utile și se distinge prin proprietățile sale vindecătoare:

  • ajută la curățarea organelor de excreție (rinichi și vezică);
  • cuprinde pereții stomacului, care este deosebit de important pentru gastrită, ulcere și alte boli ale tractului gastro-intestinal;
  • ajută cu diabetul;
  • ajută la normalizarea tensiunii arteriale;
  • ajută la menținerea echilibrului apă-sare în organism;
  • încetinește procesul de îmbătrânire a corpului;
  • conține toate vitaminele și mineralele vitale.

Țelul de ovăz viu este un produs biologic activ, deci trebuie să-l luați cu atenție, să-l accentuați treptat corpului și să nu-l amestecați cu alte alimente. Uneori poate provoca deranjament digestiv, ceea ce indică un intestin înfundat. În acest caz, este necesar să curățați intestinele, uitând de mâncarea inutilă "mortă".

preparare

Reteta pentru gătit viu jeleu:

  • pentru primirea unei porțiuni este necesar să se ia 200-300 grame de produs;
  • 3 linguri de tărâțe de grâu;
  • 1 lingura de ciulin de lapte;
  • 1 lingura ulei de cedru sau ciulin de lapte;
  • suc de lamaie ¼ (în loc de suc de lămâie, puteți folosi 1-2 linguri de oțet natural de mere de cidru);
  • amestecați toate ingredientele cu atenție.

Produsul viu poate fi consumat și cu ceapă sau cu usturoi, contribuind astfel la distrugerea și eliminarea tuturor paraziților din organism.

Este foarte posibil ca la început să nu vă placă un jeleu viu, dar după un timp vă veți obișnui și veți înțelege ce miracol mâncați - un jeleu viu. Schimbați rețeta în funcție de preferințele dvs., experimentați cu condimente, uleiuri - creați-vă o rețetă proprie, unică!

video:

Detalii despre gătit:

Lapte sau jeleu?

Rețetă de gătit: lapte viu și lapte de ovăz.

Sfaturi

Gătit viu jeleu de la sfaturi rețete de ovăz.

Ovăz lapte - cum să gătesc?

Orez reteta de lapte.

Veți uita pentru totdeauna de alimente dăunătoare, din care numai greutate în tractul gastrointestinal și frustrare și, în același timp, nici un beneficiu!

Baza rețetei este preluată din cartea Bucătărie vii. Transformarea actualizărilor de către Vadim Zeeland.

Ovănță de ovăz viu!

Medicii și nutriționiștii adesea prescris lăptișor de ovăz, deoarece acest produs alimentar bogat în aminoacizi esențiali (triptofan, metionină, lecitină) și vitaminele A și grup.

Calciul și fierul fac parte din acest tip de cereale, care susțin metabolismul și sporesc acțiunea enzimelor digestive. Potasiul și magneziul sunt implicate în metabolismul apă-sare, cresc rezistența unei persoane, prelungesc tinerețea și ajută la încetinirea îmbătrânirii organismului.
. Kissel din ovăz, pe care pacienții îl folosesc timp de două luni, eliberează efectiv organismul de toxine. O persoană simte un val de vitalitate, imunitatea sa este întărită, capacitatea sa de lucru crește.

Există multe modalități de a găti jeleu:

1. cale rapidă când este preparată din ovaz laminat.

2. Jeleurile medicinale pot fi obținute din boabe de ovăz.

3. "Kiss viu" din boabe încolțite de ovăz sau orz.

4. jeleu de ovăz pentru copii.

Pentru a pregăti „Live“ jeleu, este necesar mai întâi să germineze semințele de orz și ovăz (800: 1000 g), apoi le se macină într-o mașină de tocat și se adaugă apă (2, 5 litri) într-un recipient mare. Răsaduri infuzate timp de aproximativ o oră, în timp ce acestea trebuie să fie în mod constant amestecat. În etapa următoare, este necesar să strângeți cu mâinile toată masa groasă, pentru a trece apa rămasă printr-o sită fină. Turnați tortul obținut din nou cu un litru de apă, lăsați-l să stea și să se stoarcă puțin.

Lichid în cantitate de 3, 5 litri pus în frigider timp de 2 zile. În acest timp, jeleul se arde și devine plăcut gustului. Se dovedește un lichid care seamănă cu o cremă groasă în consistență, care învelește membranele mucoase și calmează durerea, chiar și cu un ulcer gastric. Pentru copiii mici, puteți face jeleu din cereale sau din oțel laminat cu adaos de miere, sucuri, băuturi din fructe și zahăr. Chiar și bebelușii vor beneficia de jeleu.

Cum să gătești acest vas de vindecare?

Descriim cea mai ușoară cale de gătit. Inițial, boabele de ovăz sunt înmuiate în apă timp de o oră. Apoi trebuie să fiarbă. Pentru aceasta se toarnă 1 ceașcă de boabe cu 3 căni de apă rece și se pune pe sobă. Stoartele finite sunt drenate, se adaugă o lingură de amidon și se fierbe la căldură scăzută timp de 1 minut până se îngroașă. În jeleu răcit trebuie să se toarnă sucul, sucul sau sucul de fructe. Adăugați zahăr, dacă este necesar.

Pentru jeleu terapeutic, cel mai bine este să luați amidon de porumb și nu boabe, ci fulgi de ovăz. Apoi, obțineți o băutură mai groasă și mai gustoasă, care stimulează creșterea copilului, influențează favorabil formarea dinților și protejează pielea delicată a copilului datorită vitaminei A. Kissel din ovăz pentru copii le dă energie și substanțe utile, atât de necesare pentru dezvoltarea și dezvoltarea lor. Această băutură ajută adolescenții și adulții să crească rezistența și să se recupereze după muncă fizică. Persoanele în vârstă au nevoie de fulgi de ovăz pentru a-și întări imunitatea. Băutura vindecătoare curăță intestinele, elimină toxinele și toxinele, îmbunătățește starea de spirit.

Pentru bolnavii cu peristaltism flasc, constipație persistentă și balonare, se folosește oțelul de ovăz cu adăugarea de ciuperci tibetane sau orez de lapte. Și puteți face fermentația fulgi de ovăz. În acest caz, boabele se toarnă cu apă caldă fiartă, se adaugă o bucată de pâine de secară, fructe de pădure și ierburi pentru a îmbunătăți gustul și se lasă la cald timp de 2 zile cu capacul închis, astfel încât sărutul de ovăz se va fermenta. Apoi trebuie filtrat printr-o sită sau o tifon. Restul de gros trebuie să se spele cu apă de mai multe ori și se toarnă lichidul într-un recipient mare. Obțineți de trei ori mai mult lichid vindecător decât în ​​timpul fermentației. Acesta trebuie să fie plasat sub masă noaptea. Dimineața veți vedea două straturi: lichid în partea de sus și un precipitat alb în partea de jos. Lichidul trebuie turnat cu grijă într-un alt vas, iar precipitatul este transferat într-un recipient mic și pus în frigider. Acest sediment este un concentrat de jeleu, de la care va fi posibil să se pregătească noi porții de băutură sănătoasă în fiecare zi.

Pentru a găti jeleu, trebuie să luați 6 linguri de masă pentru 2 cești de lichid, care au rămas după întindere, și gătiți la grosimea dorită. Pentru a obține o nouă porție din băutură, luați 3 linguri de sourdough pe un borcan de lichid de trei litri.

Fulgi de ovaz, reteta pentru apa.

Aceasta este opțiunea de gătit cea mai simplă și mai accesibilă. Băutura rezultată va fi gustoasă și sănătoasă. Atât cei care nu-i plac laptele cât și cei care se află pe o dietă sau pe post pot să-l folosească. Cum să se pregătească de ovăz Kiselny polstakana fulgi de ovăz luând 200 ml de apă, sare și gust de miere si de asemenea, un pic de scorțișoară pentru aroma (nu este necesar să fie adăugate. În loc de miere, uneori folosesc de zahăr obișnuit. Înainte de a prepara Fulgi de ovaz sunt turnat pe tavă și un pic se toacă în cuptor, apoi se toarnă cu apă rece și 10-15 minute mai târziu se pun pe foc. Delicios și ar Prăjitorul proaspăt de casă poate fi servit la micul dejun sau la o cină ușoară.

Rețetă pentru lapte.

Spre deosebire de versiunea anterioară, acest lucru se obține cu un gust cremoasă destul de pronunțat și o consistență mai groasă. Nu puteți să beți un fel de băutură, pentru că trebuie să o mâncați cu o lingură. Dar toate aceste diferențe nu fac rețeta de gătit ovazul prea complicat. Adevărat, porțiunile au un pic mai mult calorii. Pentru un litru de lapte vor fi necesare 100 de grame. Fulgi, 1, 5 pahare de zahăr, 30 gr. Unt, puțin stafide și nuci. Pentru a face desertul o culoare plăcută de ciocolată, puteți adăuga 2 linguri de pudră de cacao. Ca si in reteta anterioara, inainte de a gatesti sarut de fulgi de ovaz, trebuie sa prajiti cateva fulgi. Dar în acest caz, pe lângă ele, ar trebui să puneți untul tăiat în cuburi mici. Acest lucru le va da un gust suplimentar și va îmbunătăți aspectul vasului. Laptele a fost apoi adus la fierbere, se adaugă stafide, cereale și zahăr (acesta poate fi amestecat cu cacao. Masa se fierbe, amestecând aproximativ 5 minute. Apoi, paharele sunt dispuse și presărat cu nuci zdrobite. Se servesc sub formă de căldură, mare de lapte.

Fulgul de ovăz poate fi, de asemenea, utilizat ca principală mâncare dietetică. Gătitul cu delicatețea sfeclei îl face mai luminos. Și substanțele suplimentare conținute în legume, sporesc proprietățile de curățare a făinii de ovăz. La 100 de grame de cereale ia o sfeclă medie. De asemenea, veți avea nevoie de un pahar de apă, puțină sare și, literalmente, o lingură de zahăr. Tocătura și coaja de sfeclă pe o răzătoare fină se combină cu ovaz și se acoperă cu apă. Aduceți la fiert, o mulțime de sare, presărați zahărul și, amestecând, fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Mănâncă jeleu poate fi pentru micul dejun sau pe parcursul zilei. Se păstrează în frigider timp de 48 de ore. Cu prune pentru cei care au probleme cu digestia, recomandăm curățarea jeleului din fulgi de ovăz. Pentru efectul maxim, este gătit cu prune și sfecla. Un pahar de fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz se toarnă cu 2 litri de apă rece. Apoi, adăugați o mână de prune și sfeclă la sorți mărunțită, de mărime medie.
Amestecul se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Focul ar trebui să fie mic. Gătitul de pregătire este răcit și filtrat. Acceptat ca remediu înainte de mese. Puteți aranja o zi de repaus, folosind doar această băutură.

Turtă de ovaz.

Deci, jeleu nu este doar o băutură. Poate fi preparat sub forma unei substanțe destul de dense și poate înlocui complet panna kotta, budinca sau bleman. Înainte de a găti budinca de ovăz pentru desert, trebuie să faceți rezervă numai pe două produse. Veți avea nevoie de un litru de lapte de lapte fermentat și de un pahar de cereale. Aveți nevoie de sare și de zahăr pentru gust. Ingredientele sunt foarte simple, este greu de crezut că fac un astfel de desert delicios. Făina de ovaz se toarnă cu zer și se lasă peste noapte la temperatura camerei. În dimineața, masa ar trebui să fermenteze și să semene cu un aluat pentru aluat de drojdie. Trebuie să fie filtrat prin tifon și stors. Lichidul rezultat se pune pe foc, se sare și se adaugă puțin zahăr la gust. După ce fierbe, reduceți flacăra și fierbeți, amestecând constant, aducând piureul de legume lichid la consistență. Apoi, jeleul este îndepărtat de la căldură și turnat în forme de silicon lubrifiat. Sunt înghețate într-un frigider pentru înghețare și, după câteva ore, întorcându-se, împrăștiate pe o farfurie și decorate cu ciocolată, lapte condensat sau frișcă. Se dovedește foarte gustos și mult mai sănătos decât alte deserturi.

Kissel pentru pierderea în greutate.

În principiu, oricare dintre rețetele de mai sus într-un fel sau altul contribuie la pierderea în greutate și la îndepărtarea toxinelor. Dar există o versiune separată concepută special pentru cei care sunt pe o dietă. La 100 de grame de fulgi de hercule iau 200 de grame de ovăz necurățat și aceeași kefir. Veți avea nevoie, de asemenea, 50 ml de apă și puțină sare. Fulgi de ovăz și se toarnă iaurt pe timp de noapte, în dimineața o mulțime de tulpina prin tifon, și solidul se îndepărtează, iar lichidul se diluează cu apă și se fierbe aproximativ 5 minute, podsolit. Această băutură pentru a satisface foamea în timpul unei diete consumate. Medicamentele medicinale dacă luăm în considerare toate rețetele existente pentru acest fel de mâncare, acesta va fi probabil cel mai popular. Autorul ei este doctorul - virologul Izotov. Studiind rețete medicinale vechi de feluri de mâncare, combinând-o cu propria lor experiență și cunoștințe, el a creat un instrument versatil, care nu se poate curăța numai corpul de toxine și de a dezvolta digestie, dar, de asemenea, pentru a normaliza funcțiile de aproape toate sistemele. Pregătiți un astfel de jeleu pe bază de concentrat de ovaz, care poate fi achiziționat la o farmacie sau făcut independent la domiciliu. Mai întâi trebuie să amestecați 3 litri de apă la temperatura camerei cu 500 de grame de fulgi de hercule și 100 ml de kefir într-un borcan de sticlă mare. Apoi este bine închis cu un capac și lăsat într-un loc cald pentru o zi pentru fermentare. Masa rezultată este filtrată folosind un sondă convențională și se lasă timp de încă 6-8 ore. În acest timp, un precipitat ar trebui să cadă - acesta este concentratul de ovăz. Lichidul de deasupra acestuia este drenat, iar masa liberă este depozitată în frigider timp de până la 3 săptămâni. Din concentrat se pregătește sărut medical de ovaz, pentru care 5 linguri de masă se diluează cu 500 ml de apă, se aduce la fierbere și se fierbe peste o căldură scăzută până la o smântână groasă, amestecând în mod constant. Adăugați puțin ulei (oricare) și sare. Este recomandat să-l folosiți cu pâine de secară pentru micul dejun. Gustul este destul de specific, dar plăcut.

În unele cazuri, se recomandă utilizarea metodei Izotov, știind cât de uțor de făină de ovăz preparată conform acestei rețete dintr-un concentrat, poate fi recomandată în siguranță persoanelor cu boli ale sistemului digestiv, cardiovascular și nervos.

Trebuie remarcat faptul că utilizarea sa regulată îmbunătățește starea generală a sănătății și a dispoziției, crește eficiența. Kissel are un efect benefic asupra sistemului imunitar uman, curăță perfect corpul. În general, poate fi recomandat în siguranță locuitorilor din orașele mari poluate, persoanelor care suferă de oboseală cronică. Potrivit recenziilor pacienților care utilizează în mod regulat acest produs, ei au îmbunătățit memoria, un sentiment de ușurință și un val de vitalitate. Și toate bolile însele se retrag. Dacă există contraindicații care să știe cum este util uleiul de ovăz, este necesar să se clarifice dacă va dăuna organismului. În principiu, există foarte puține contraindicații pentru utilizarea produsului, dar ele încă există, deși utilizarea moderată a sărutului nu apare în nici un fel. În primul rând, acest conținut ridicat de mucus în produs se referă. În cantități mari, poate duce la efectul opus, iar corpul îl va stoca sub formă de grăsime.

Atunci când cumpărăți concentratul într-un magazin sau într-o farmacie, există o șansă ca acesta să se dovedească a fi de slabă calitate. O astfel de substanță poate conține conservanți și coloranți suplimentari, care nu mai sunt folosiți pentru organism. Persoanele care suferă de forme severe de orice boală, înainte de a consuma jeleu, nu vor fi împiedicate să consulte un specialist. Restul produsului aduce beneficii.

Sarutul de ovaz nu este doar o bautura traditionala rusa. Cu respectarea anumitor tehnologii se poate obține un desert și un mijloc de a pierde în greutate și chiar și medicina reală. Utilizarea sa va avea cu siguranță beneficii și va duce la un sentiment excelent de bunăstare. Și vitaminele, mineralele și alte elemente utile conținute în ingrediente vor susține organismul în timpul unei diete. Dar chiar și în acest bun angajament, trebuie să cunoașteți măsura pentru a preveni efectul opus.
FB. ru.

Ouă kissel viu - o rețetă.

Pentru a obține un sărut plin de viață de ovăz, tot ce este necesar este olivul unshedled - 800 g (sau jumătate de ovăz și jumătate de orz), grâu - 200 g și apă - 3, 5 l.

Prima etapă este de a germina boabele. Recomandări pentru germinarea mult. Ca întotdeauna, simplific orice și procedez după cum urmează:

Primul în seara încep să germineze ovazul și orzul. Pentru a face acest lucru, se toarnă boabele în recipiente (fac totul în cele separate), se toarnă apă și se toarnă de câteva ori, spălându-le. Apoi se toarnă apa și se lasă peste noapte. În dimineața, scurgeți apa și acoperiți recipientele cu o cârpă sau un prosop. În timpul zilei, boabele pot fi prevenite de mai multe ori, astfel încât cele superioare să nu se usuce prea mult. Seara, spalati boabele (se toarna si se scurge apa) In acest moment se incepe germinarea graului: graul se spala si se umple cu apa Ovazul si orzul se spala din nou cu fulgi de fulgi de ovăz si cerealele se spala din nou seara Dimineata se spala graul din nou Varza de ovăz și de orz necesită două zile și jumătate, grâu - o zi și jumătate. Ovăzul și orzul germinau adesea neuniform, dar acest lucru nu este important, deoarece toate procesele necesare trezirii cerealelor încă încep. Să stați noaptea timp de cel puțin 12 ore.

Acum începe a doua etapă cea mai laborioasă - măcinarea răsadurilor. Există două opțiuni pentru acest lucru: într-un blender sau printr-un măcinător de carne. După cum mi se pare, procedeul pentru blender este destul de greu, dar dacă o folosiți la fel, răsadurile sunt încărcate în porții mici cu apă (acestea ar trebui să ia 2, 5 litri de apă de la 3, 5 litri, care sunt necesare) și sunt măcinate până la o fracțiune fină, Este mai bine să folosiți un măcinător de carne (cel electric este cu siguranță mai convenabil, deși deseori am lucrat manual - destul de acceptabil, dar, bineînțeles, am nevoie de o pregătire fizică bună pentru o lungă perioadă de timp), trecând de două ori toate răsadurile prin ea la baruri upnuyu.

A treia etapă este insistența. Apa se adaugă la răsadurile zdrobite (2, 5 l de 3, 5 l, care sunt toate necesare) și se infuzează timp de o oră, din când în când, se amestecă cenușa de ovaz. Dacă doriți, puteți adăuga mărar și condimente tocate (acest lucru este un amator) atunci când insistați.

A patra etapă - pregătirea bazelor de jeleu. Este necesar să strângeți toată masa pregătită. M-am adaptat pentru a face acest lucru după cum urmează. În timp ce o mulțime de gros, eu doar sărut de la oatsakissel de ovăz scutură masa zdrobit cu mâinile mele și stoarce ca și cum ar face un bulgăre de zăpadă. Apoi, toarnă lichidul printr-o sită de metal mic și stoarce tot ce rămâne în el. Acum, tortul rezultat se toarnă restul de litru de apă, se amestecă și se presează din nou.

Kissel de la etapa finală a oaselor de vărsare - obtinerea celui mai sarutat. Toate lichidele rezultate (4 litri cu consistență de cremă groasă) sunt bine amestecate, îmbuteliate și introduse în frigider. În a treia zi, lichidul acidifică și primește un gust plăcut - un sărut de ovăz viu este gata.

Nu aveți nevoie să udați acest jeleu la temperatura camerei, deoarece poate exista un exces de unele bacterii, ceea ce poate duce la inhibarea microflorei intestinale simbiotice și poate cauza dezechilibru.

Pentru a menține țestoasa vie de ovăz în frigider nu costă mai mult de două săptămâni. Înainte de utilizare, acesta trebuie să fie bine zdrobit (deoarece toate grosurile ajung până la fund.

În ciuda complexității aparente, procesul de obținere a acestui jeleu fabulos este destul de simplu.

Făină de ovăz viu.

"Mama mea face un zâmbet asemănător cu răsadurile de ovăz, dar fără mirodenii și se diluează cu compot (apă, fructe uscate înmuiate peste noapte: stafide, prune, caise uscate, gust foarte mult ca ciocolata!" Numai Zelanda nu a citit, se dovedește know-how-ul ! Vadim Zeeland: aici voi da doar retete de baza b.

Rețetă de ovăz viu

Imaginați-vă ce proprietăți de vindecare trăiesc jeleu, dacă analogul său, fiert din ovăz, ajută la normalizarea funcțiilor vitale în organism, elimină multe boli. Se poate argumenta că acesta este cel mai bun aliment pentru corpul uman, după laptele matern.

Puddingul de ovăz viu are un mare avantaj - nu trebuie să fie fiert, așa că nu se transformă într-o masă groasă și moartă care a pierdut toate calitățile sale utile.

Pregătirea și Sourdough

Pentru prepararea de jeleu viu din ovăz germinat, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ovăz de cereale (nețesute) în coajă - opt sute de grame
  • Grâu (cereale) - două sute de grame
  • Semințe de macin și marar - o lingură
  • Coreea de morcovi coreean - o lingura
  • Ardei gras - jumătate de linguriță (sau, pentru a gusta, înlocuiți cu un alt condiment)
  • Curățarea apei potabile - trei litri și jumătate.

Cea de-a doua versiune a rețetei: în loc de ovăz și grâu, luați un kilogram de orz în loc de ovăz și grâu pentru o băutură plină de viață din semințe germinate de ovăz

  • O zi
  • Seara, se spală bine ovăzul, se toarnă într-o cratiță și se toarnă apă peste noapte (înmuiați timp de cel puțin 12 ore). Calitatea apei este importantă.
  • II zi
  • Dimineața se toarnă grăunțele (ovăzul) într-o sită sau sită, se acoperă cu tifon umed (îndoit în două straturi)
  • Seara, clătiți fără a îndepărta tifonul.
  • În mod separat, înmuiați grâul într-un borcan sau o tigaie.
  • III zi
  • În dimineața se spală aceleași ovăzuri.
  • Săratul se toarnă într-un șuviu, acoperă cu tifon umed (pliat în două straturi)
  • Seara se spală oasele.
  • IV zi
  • Dimineața, spălați grâul și ovăzul, au crescut și sunt gata. Ovazul germinează aproximativ 48 de ore, grâul de două ori mai rapid. Varza de ovăz nu trebuie să depășească un centimetru, germinează neuniform, este normal.
  • Apoi, se mănâncă de două ori ovăzul finit într-un măcinător de carne.
  • Grind grâul mai întâi printr-o grilă mare, apoi printr-o grămadă mare.
  • Acum mănânci mararul și chimenul.
  • Puneți toate ingredientele într-un vas și umpleți-le cu apă (2,5 l), amestecați, lăsați-l să stea o oră.

După o oră - trebuie să strângeți masa rezultată. Mai întâi, ștergeți-l cu ajutorul unei spatule din lemn (sau prin frișcă) printr-o sită (de exemplu, în tava), apoi o rotiți cu mâinile. Strângeți (tort) pune într-un castron, se toarnă un litru de apă curată, se amestecă bine și se toarna din nou acolo.

Ar trebui să aveți aproximativ patru litri de prosop gros (ca o cremă bună). Se toarnă produsul în cutii sau sticle și se răcește. Termenul de valabilitate nu este mai mare de 14 zile. După două sau trei zile, el se acidifică ușor (aciditate plăcută).

Agitați bine înainte de utilizare!

În această rețetă, jeleul nu fermentează, nu ar trebui pus într-un loc cald, autorul crede că un exces de bacterii va fi nedorit, iar microflora GIT nu trebuie inhibată.

Proprietăți medicinale

Rețeta pentru jeleu viu a fost studiată și restaurată de Dr. Izotov din vechea rețetă rusă. Cu toate acestea, spre deosebire de originalul rețetei antice, jeleu, făcut din boabe germinate conform tehnologiilor vechi, este mult mai bogat în conținutul substanțelor utile și se distinge prin proprietățile sale vindecătoare:

  • ajută la curățarea organelor de excreție (rinichi și vezică);
  • cuprinde pereții stomacului, care este deosebit de important pentru gastrită, ulcere și alte boli ale tractului gastro-intestinal;
  • ajută cu diabetul;
  • ajută la normalizarea tensiunii arteriale;
  • ajută la menținerea echilibrului apă-sare în organism;
  • încetinește procesul de îmbătrânire a corpului;
  • conține toate vitaminele și mineralele vitale.

Țelul de ovăz viu este un produs biologic activ, deci trebuie să-l luați cu atenție, să-l accentuați treptat corpului și să nu-l amestecați cu alte alimente. Uneori poate provoca deranjament digestiv, ceea ce indică un intestin înfundat. În acest caz, este necesar să curățați intestinele, uitând de mâncarea inutilă "mortă".

preparare

Reteta pentru gătit viu jeleu:

  • pentru primirea unei porțiuni este necesar să se ia 200-300 grame de produs;
  • 3 linguri de tărâțe de grâu;
  • 1 lingura de ciulin de lapte;
  • 1 lingura ulei de cedru sau ciulin de lapte;
  • suc de lamaie ¼ (în loc de suc de lămâie, puteți folosi 1-2 linguri de oțet natural de mere de cidru);
  • amestecați toate ingredientele cu atenție.

Produsul viu poate fi consumat și cu ceapă sau cu usturoi, contribuind astfel la distrugerea și eliminarea tuturor paraziților din organism.

Este foarte posibil ca la început să nu vă placă un jeleu viu, dar după un timp vă veți obișnui și veți înțelege ce miracol mâncați - un jeleu viu. Schimbați rețeta în funcție de preferințele dvs., experimentați cu condimente, uleiuri - creați-vă o rețetă proprie, unică!

video:

Detalii despre gătit:

Lapte sau jeleu?

Rețetă de gătit: lapte viu și lapte de ovăz.

Sfaturi

Gătit viu jeleu de la sfaturi rețete de ovăz.

Ovăz lapte - cum să gătesc?

Orez reteta de lapte.

Veți uita pentru totdeauna de alimente dăunătoare, din care numai greutate în tractul gastrointestinal și frustrare și, în același timp, nici un beneficiu!

Ovănță de ovăz viu!

Medicii și nutriționiștii adesea prescris lăptișor de ovăz, deoarece acest produs alimentar bogat în aminoacizi esențiali (triptofan, metionină, lecitină) și vitaminele A și grup.

Calciul și fierul fac parte din acest tip de cereale, care susțin metabolismul și sporesc acțiunea enzimelor digestive. Potasiul și magneziul sunt implicate în metabolismul apă-sare, cresc rezistența unei persoane, prelungesc tinerețea și ajută la încetinirea îmbătrânirii organismului.

. Kissel din ovăz, pe care pacienții îl folosesc timp de două luni, eliberează efectiv organismul de toxine. O persoană simte un val de vitalitate, imunitatea sa este întărită, capacitatea sa de lucru crește.

Există multe modalități de a găti jeleu:

1. cale rapidă când este preparată din ovaz laminat.

2. Jeleurile medicinale pot fi obținute din boabe de ovăz.

3. "Viu" din boabe încolțite de ovăz sau orz.

4. jeleu de ovăz pentru copii.

Pentru a găti jeleul "Live", mai întâi trebuie să germinează semințele de orz și ovăz (800: 1000 g), apoi să le tăiați într-o mașină de tocat carne și să turnați apă (2,5 litri) în capacitate mare. Răsaduri infuzate timp de aproximativ o oră, în timp ce acestea trebuie să fie în mod constant amestecat. În etapa următoare, este necesar să strângeți cu mâinile toată masa groasă, pentru a trece apa rămasă printr-o sită fină. Turnați tortul obținut din nou cu un litru de apă, lăsați-l să stea și să se stoarcă puțin.

Lichid în cantitate de 3, 5 litri pus în frigider timp de 2 zile. În acest timp, jeleul se arde și devine plăcut gustului. Se dovedește un lichid care seamănă cu o cremă groasă în consistență, care învelește membranele mucoase și calmează durerea, chiar și cu un ulcer gastric. Pentru copiii mici, puteți face jeleu din cereale sau din oțel laminat cu adaos de miere, sucuri, băuturi din fructe și zahăr. Chiar și bebelușii vor beneficia de jeleu.

Cum să gătești acest vas de vindecare?

Descriim cea mai ușoară cale de gătit. Inițial, boabele de ovăz sunt înmuiate în apă timp de o oră. Apoi trebuie să fiarbă. Pentru aceasta se toarnă 1 ceașcă de boabe cu 3 căni de apă rece și se pune pe sobă. Stoartele finite sunt drenate, se adaugă o lingură de amidon și se fierbe la căldură scăzută timp de 1 minut până se îngroașă. În jeleu răcit trebuie să se toarnă sucul, sucul sau sucul de fructe. Adăugați zahăr, dacă este necesar.

Pentru jeleu terapeutic, cel mai bine este să luați amidon de porumb și nu boabe, ci fulgi de ovăz. Apoi, obțineți o băutură mai groasă și mai gustoasă, care stimulează creșterea copilului, influențează favorabil formarea dinților și protejează pielea delicată a copilului datorită vitaminei A. Kissel din ovăz pentru copii le dă energie și substanțe utile, atât de necesare pentru dezvoltarea și dezvoltarea lor. Această băutură ajută adolescenții și adulții să crească rezistența și să se recupereze după muncă fizică. Persoanele în vârstă au nevoie de fulgi de ovăz pentru a-și întări imunitatea. Băutura vindecătoare curăță intestinele, elimină toxinele și toxinele, îmbunătățește starea de spirit.

Pentru bolnavii cu peristaltism flasc, constipație persistentă și balonare, se folosește oțelul de ovăz cu adăugarea de ciuperci tibetane sau orez de lapte. Și puteți face fermentația fulgi de ovăz. În acest caz, boabele se toarnă cu apă caldă fiartă, se adaugă o bucată de pâine de secară, fructe de pădure și ierburi pentru a îmbunătăți gustul și se lasă la cald timp de 2 zile cu capacul închis, astfel încât sărutul de ovăz se va fermenta. Apoi trebuie filtrat printr-o sită sau o tifon. Restul de gros trebuie să se spele cu apă de mai multe ori și se toarnă lichidul într-un recipient mare. Obțineți de trei ori mai mult lichid vindecător decât în ​​timpul fermentației. Acesta trebuie să fie plasat sub masă noaptea. Dimineața veți vedea două straturi: lichid în partea de sus și un precipitat alb în partea de jos. Lichidul trebuie turnat cu grijă într-un alt vas, iar precipitatul este transferat într-un recipient mic și pus în frigider. Acest sediment este un concentrat de jeleu, de la care va fi posibil să se pregătească noi porții de băutură sănătoasă în fiecare zi.

Pentru a găti jeleu, trebuie să luați 6 linguri de masă pentru 2 cești de lichid, care au rămas după întindere, și gătiți la grosimea dorită. Pentru a obține o nouă porție din băutură, luați 3 linguri de sourdough pe un borcan de lichid de trei litri.

Fulgi de ovaz, reteta pentru apa.

Aceasta este opțiunea de gătit cea mai simplă și mai accesibilă. Băutura rezultată va fi gustoasă și sănătoasă. Atât cei care nu-i plac laptele cât și cei care se află pe o dietă sau pe post pot să-l folosească. Cum să se pregătească de ovăz Kiselny polstakana fulgi de ovăz luând 200 ml de apă, sare și gust de miere si de asemenea, un pic de scorțișoară pentru aroma (nu este necesar să fie adăugate. În loc de miere, uneori folosesc de zahăr obișnuit. Înainte de a prepara Fulgi de ovaz sunt turnat pe tavă și un pic se toacă în cuptor, apoi se toarnă cu apă rece și 10-15 minute mai târziu se pun pe foc. Delicios și ar Prăjitorul proaspăt de casă poate fi servit la micul dejun sau la o cină ușoară.

Rețetă pentru lapte.

Spre deosebire de versiunea anterioară, acest lucru se obține cu un gust cremoasă destul de pronunțat și o consistență mai groasă. Nu puteți să beți un fel de băutură, pentru că trebuie să o mâncați cu o lingură. Dar toate aceste diferențe nu fac rețeta de gătit ovazul prea complicat. Adevărat, porțiunile au un pic mai mult calorii. Pentru un litru de lapte vor fi necesare 100 de grame. Fulgi, 1, 5 pahare de zahăr, 30 gr. Unt, puțin stafide și nuci. Pentru a face desertul o culoare plăcută de ciocolată, puteți adăuga 2 linguri de pudră de cacao. Ca si in reteta anterioara, inainte de a gatesti sarut de fulgi de ovaz, trebuie sa prajiti cateva fulgi. Dar în acest caz, pe lângă ele, ar trebui să puneți untul tăiat în cuburi mici. Acest lucru le va da un gust suplimentar și va îmbunătăți aspectul vasului. Laptele a fost apoi adus la fierbere, se adaugă stafide, cereale și zahăr (acesta poate fi amestecat cu cacao. Masa se fierbe, amestecând aproximativ 5 minute. Apoi, paharele sunt dispuse și presărat cu nuci zdrobite. Se servesc sub formă de căldură, mare de lapte.

Fulgul de ovăz poate fi, de asemenea, utilizat ca principală mâncare dietetică. Gătitul cu delicatețea sfeclei îl face mai luminos. Și substanțele suplimentare conținute în legume, sporesc proprietățile de curățare a făinii de ovăz. La 100 de grame de cereale ia o sfeclă medie. De asemenea, veți avea nevoie de un pahar de apă, puțină sare și, literalmente, o lingură de zahăr. Tocătura și coaja de sfeclă pe o răzătoare fină se combină cu ovaz și se acoperă cu apă. Aduceți la fiert, o mulțime de sare, presărați zahărul și, amestecând, fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Mănâncă jeleu poate fi pentru micul dejun sau pe parcursul zilei. Se păstrează în frigider timp de 48 de ore. Cu prune pentru cei care au probleme cu digestia, recomandăm curățarea jeleului din fulgi de ovăz. Pentru efectul maxim, este gătit cu prune și sfecla. Un pahar de fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz se toarnă cu 2 litri de apă rece. Apoi, adăugați o mână de prune și sfeclă la sorți mărunțită, de mărime medie.

Amestecul se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Focul ar trebui să fie mic. Gătitul de pregătire este răcit și filtrat. Acceptat ca remediu înainte de mese. Puteți aranja o zi de repaus, folosind doar această băutură.

Turtă de ovaz.

Deci, jeleu nu este doar o băutură. Poate fi preparat sub forma unei substanțe destul de dense și poate înlocui complet panna kotta, budinca sau bleman. Înainte de a găti budinca de ovăz pentru desert, trebuie să faceți rezervă numai pe două produse. Veți avea nevoie de un litru de lapte de lapte fermentat și de un pahar de cereale. Aveți nevoie de sare și de zahăr pentru gust. Ingredientele sunt foarte simple, este greu de crezut că fac un astfel de desert delicios. Făina de ovaz se toarnă cu zer și se lasă peste noapte la temperatura camerei. În dimineața, masa ar trebui să fermenteze și să semene cu un aluat pentru aluat de drojdie. Trebuie să fie filtrat prin tifon și stors. Lichidul rezultat se pune pe foc, se sare și se adaugă puțin zahăr la gust. După ce fierbe, reduceți flacăra și fierbeți, amestecând constant, aducând piureul de legume lichid la consistență. Apoi, jeleul este îndepărtat de la căldură și turnat în forme de silicon lubrifiat. Sunt înghețate într-un frigider pentru înghețare și, după câteva ore, întorcându-se, împrăștiate pe o farfurie și decorate cu ciocolată, lapte condensat sau frișcă. Se dovedește foarte gustos și mult mai sănătos decât alte deserturi.

Kissel pentru pierderea în greutate.

În principiu, oricare dintre rețetele de mai sus într-un fel sau altul contribuie la pierderea în greutate și la îndepărtarea toxinelor. Dar există o versiune separată concepută special pentru cei care sunt pe o dietă. La 100 de grame de fulgi de hercule iau 200 de grame de ovăz necurățat și aceeași kefir. Veți avea nevoie, de asemenea, 50 ml de apă și puțină sare. Fulgi de ovăz și se toarnă iaurt pe timp de noapte, în dimineața o mulțime de tulpina prin tifon, și solidul se îndepărtează, iar lichidul se diluează cu apă și se fierbe aproximativ 5 minute, podsolit. Această băutură pentru a satisface foamea în timpul unei diete consumate. Medicamentele medicinale dacă luăm în considerare toate rețetele existente pentru acest fel de mâncare, acesta va fi probabil cel mai popular. Autorul ei este doctorul - virologul Izotov. Studiind rețete medicinale vechi de feluri de mâncare, combinând-o cu propria lor experiență și cunoștințe, el a creat un instrument versatil, care nu se poate curăța numai corpul de toxine și de a dezvolta digestie, dar, de asemenea, pentru a normaliza funcțiile de aproape toate sistemele. Pregătiți un astfel de jeleu pe bază de concentrat de ovaz, care poate fi achiziționat la o farmacie sau făcut independent la domiciliu. Mai întâi trebuie să amestecați 3 litri de apă la temperatura camerei cu 500 de grame de fulgi de hercule și 100 ml de kefir într-un borcan de sticlă mare. Apoi este bine închis cu un capac și lăsat într-un loc cald pentru o zi pentru fermentare. Masa rezultată este filtrată folosind un sondă convențională și se lasă timp de încă 6-8 ore. În acest timp, un precipitat ar trebui să cadă - acesta este concentratul de ovăz. Lichidul de deasupra acestuia este drenat, iar masa liberă este depozitată în frigider timp de până la 3 săptămâni. Din concentrat se pregătește sărut medical de ovaz, pentru care 5 linguri de masă se diluează cu 500 ml de apă, se aduce la fierbere și se fierbe peste o căldură scăzută până la o smântână groasă, amestecând în mod constant. Adăugați puțin ulei (oricare) și sare. Este recomandat să-l folosiți cu pâine de secară pentru micul dejun. Gustul este destul de specific, dar plăcut.

În unele cazuri, se recomandă utilizarea metodei Izotov, știind cât de uțor de făină de ovăz preparată conform acestei rețete dintr-un concentrat, poate fi recomandată în siguranță persoanelor cu boli ale sistemului digestiv, cardiovascular și nervos.

Trebuie remarcat faptul că utilizarea sa regulată îmbunătățește starea generală a sănătății și a dispoziției, crește eficiența. Kissel are un efect benefic asupra sistemului imunitar uman, curăță perfect corpul. În general, poate fi recomandat în siguranță locuitorilor din orașele mari poluate, persoanelor care suferă de oboseală cronică. Potrivit recenziilor pacienților care utilizează în mod regulat acest produs, ei au îmbunătățit memoria, un sentiment de ușurință și un val de vitalitate. Și toate bolile însele se retrag. Dacă există contraindicații care să știe cum este util uleiul de ovăz, este necesar să se clarifice dacă va dăuna organismului. În principiu, există foarte puține contraindicații pentru utilizarea produsului, dar ele încă există, deși utilizarea moderată a sărutului nu apare în nici un fel. În primul rând, acest conținut ridicat de mucus în produs se referă. În cantități mari, poate duce la efectul opus, iar corpul îl va stoca sub formă de grăsime.

Atunci când cumpărăți concentratul într-un magazin sau într-o farmacie, există o șansă ca acesta să se dovedească a fi de slabă calitate. O astfel de substanță poate conține conservanți și coloranți suplimentari, care nu mai sunt folosiți pentru organism. Persoanele care suferă de forme severe de orice boală, înainte de a consuma jeleu, nu vor fi împiedicate să consulte un specialist. Restul produsului aduce beneficii.

Sarutul de ovaz nu este doar o bautura traditionala rusa. Cu respectarea anumitor tehnologii se poate obține un desert și un mijloc de a pierde în greutate și chiar și medicina reală. Utilizarea sa va avea cu siguranță beneficii și va duce la un sentiment excelent de bunăstare. Și vitaminele, mineralele și alte elemente utile conținute în ingrediente vor susține organismul în timpul unei diete. Dar chiar și în acest bun angajament, trebuie să cunoașteți măsura pentru a preveni efectul opus.

Ouă kissel viu - o rețetă.

Pentru a obține un sărut plin de viață de ovăz, tot ce este necesar este olivul unshedled - 800 g (sau jumătate de ovăz și jumătate de orz), grâu - 200 g și apă - 3, 5 l.

Prima etapă este de a germina boabele. Recomandări pentru germinarea mult. Ca întotdeauna, simplific orice și procedez după cum urmează:

Primul în seara încep să germineze ovazul și orzul. Pentru a face acest lucru, se toarnă boabele în recipiente (fac totul în cele separate), se toarnă apă și se toarnă de câteva ori, spălându-le. Apoi se toarnă apa și se lasă peste noapte. În dimineața, scurgeți apa și acoperiți recipientele cu o cârpă sau un prosop. În timpul zilei, boabele pot fi prevenite de mai multe ori, astfel încât cele superioare să nu se usuce prea mult.. Seara, se spală boabele (pentru a umple și se scurge apa In acest moment, germinarea grâului începe grâu se spală și umplut cu Kissel apă din ovăz ovsautrom și orz din nou clătit și scurs apa din grâu seara toate granulele se spală din nou în clătire dimineață din nou cu cereale - totul... ca urmare, răsadurile sunt gata pe germinarea ovăz și orz trebuie să fie două zile și jumătate, grâul -.. o zi și jumătate de ovăz și orz de multe ori germina inegal, dar nu contează, pentru că tot procesul de trezire de cereale necesare vor rula în continuare toate grăunțele principal de nevoie. Să mănânci noaptea cel puțin 12 ore.

Acum începe a doua etapă cea mai laborioasă - măcinarea răsadurilor. Există două opțiuni pentru acest lucru: într-un blender sau printr-un măcinător de carne. După cum mi se pare, procedeul pentru blender este destul de greu, dar dacă o folosiți la fel, răsadurile sunt încărcate în porții mici cu apă (acestea ar trebui să ia 2, 5 litri de apă de la 3, 5 litri, care sunt necesare) și sunt măcinate până la o fracțiune fină, Este mai bine să folosiți un măcinător de carne (cel electric este cu siguranță mai convenabil, deși deseori am lucrat manual - destul de acceptabil, dar, bineînțeles, am nevoie de o pregătire fizică bună pentru o lungă perioadă de timp), trecând de două ori toate răsadurile prin eabaruri ajor.

A treia etapă este insistența. Apa se adaugă la răsadurile zdrobite (2, 5 l de 3, 5 l, care sunt toate necesare) și se infuzează timp de o oră, din când în când, se amestecă cenușa de ovaz. Dacă doriți, puteți adăuga mărar și condimente tocate (acest lucru este un amator) atunci când insistați.

A patra etapă - pregătirea bazelor de jeleu. Este necesar să strângeți toată masa pregătită. M-am adaptat pentru a face acest lucru după cum urmează. În timp ce o mulțime de gros, eu doar sărut de la oatsakissel de ovăz scutură masa zdrobit cu mâinile mele și stoarce ca și cum ar face un bulgăre de zăpadă. Apoi, toarnă lichidul printr-o sită de metal mic și stoarce tot ce rămâne în el. Acum, tortul rezultat se toarnă restul de litru de apă, se amestecă și se presează din nou.

Kissel de la etapa finală a oaselor de vărsare - obtinerea celui mai sarutat. Toate lichidele rezultate (4 litri cu consistență de cremă groasă) sunt bine amestecate, îmbuteliate și introduse în frigider. În a treia zi, lichidul acidifică și primește un gust plăcut - un sărut de ovăz viu este gata.

Nu aveți nevoie să udați acest jeleu la temperatura camerei, deoarece poate exista un exces de unele bacterii, ceea ce poate duce la inhibarea microflorei intestinale simbiotice și poate cauza dezechilibru.

Pentru a menține țestoasa vie de ovăz în frigider nu costă mai mult de două săptămâni. Înainte de utilizare, acesta trebuie să fie bine zdrobit (deoarece toate grosurile ajung până la fund.

În ciuda complexității aparente, procesul de obținere a acestui jeleu fabulos este destul de simplu.

Făină de ovăz viu.

„Mama mea face ca budinca de răsaduri de ovăz, dar fără condimente, și dilueaza compotul (apa din fructele uscate peste noapte inmuiate: stafide, prune, caise uscate Gustul este foarte similar cu ciocolata numai Zelandia ea nu a citit, se pare know-how-ul.! ! "Vadim Zeeland: aici voi da doar retetele principalei b.

Cameră Syroeda

  1. Cereale integrale (în coajă) 800 g
  2. Grâu de grâu 200 g
  3. Seminte de chimen 1 lingura. l.
  4. Semințe de mărar 1 lingură. l.
  5. Condimente pentru morcovi coreean 1 lingura. o lingură
  6. Ardei piper de cayenne (chili)? h. linguri
  7. 3,5 litri de apă potabilă

1. Turnați ovăzul într-un șuviu, clătiți-l.

Se toarnă într-o cratiță mare cu apă peste noapte.

Dimineața, puneți un șuviu și acoperiți-o cu tifon umed în două straturi.

Seara, clătiți cu un curent de apă, fără a îndepărta tifonul.

În aceeași seară, înmuiați grâul. Clătiți a doua zi dimineața.

Cu grâul, la fel ca în rețeta anterioară.

Seara se spală oasele.

În dimineața următoare, se spală ovazul și grâul, răsadurile sunt gata.

La germinarea ovăzului durează două zile - de două ori mai mult decât grâul. Mărimea lăstarilor de ovăz nu trebuie să depășească 1 cm. Ovăzul germină, de obicei, neuniform, dar acest lucru nu trebuie să fie perturbat, toate transformările necesare în boabe vor fi coapte. Principalul lucru este să-i îmbibați noaptea în care ai nevoie de cel puțin 12 ore. (O altă opțiune: în loc de ovăz și grâu, puteți lua orz - 1 kg.)

2. Ovazul se topește. Grâul trebuie să se mănânce de două ori.

3. Îndepărtați semințele de chimen și de mărar într-un măcinător de cafea. Se combină răsadurile de pământ și condimente într-un castron mare, se adaugă apă - 2,5 litri, se amestecă și se lasă timp de 1 oră, sub agitare din când în când. Dacă se presupune că kissel-ul este administrat copiilor, ar trebui să tratați piperul cu ușurință sau să nu-l adăugați deloc.

4. Apăsați masa gătită. Pentru aceasta, va trebui să reglați sita metalică fină la cratiță. Cea mai convenabilă opțiune este un abur simplu care constă dintr-o tavă și o tavă cu un grătar.

Pe acest palet se pune o sită (se ridică în mărime), se toarnă masa acidă și se șterge mai întâi cu o spatulă din lemn, apoi se rupe cu mâna. Gata sărutată în timp ce curge în tigaie.

Tortul este depozitat într-un castron mare.

Când se strânge toată masa, tortul se toarnă cu un litru de apă, frământat și presărat prin aceeași sită.

Rezultatul este de 4 litri de jeleu cu o consistență de cremă bună.

Se poate turna în sticle de 2 litri și se pune în frigider. Stocați nu mai mult de 2 săptămâni. În frigider în a treia zi, jeleul se acidifică ușor și are un gust plăcut, cu aromă. Agitați bine înainte de utilizare.

Pentru a fierbe sarutul la temperatura camerei, așa cum se face în rețeta clasică, este inutil.

Bacteriile excesive ale unei singure specii în produs sunt nedorite, deoarece inhibă microflora intestinală simbiotică și cauzează un dezechilibru.

Spre deosebire de vechea rețetă rusă pentru jeleu, restaurată de Dr. Izotov, jeleu viu din semințe germinate, pregătit folosind această tehnologie, este de multe ori mai bogat în compoziția sa, concentrația substanțelor utile și proprietățile vindecătoare.

Desigur, îl puteți găti, așa cum au făcut strămoșii noștri, atunci se va transforma cu adevărat într-un jeleu gros, care poate fi tăiat cu un cuțit. Dar care este scopul?

Dacă luăm în considerare faptul că chiar fiertul fulgi de ovăz fiert vindecă multe afecțiuni diferite și normalizează multe dintre funcțiile corpului, vă puteți imagina cât de puternic este sarutul în viață.

Jelly viu este un produs biologic activ, deci ar trebui să-l luați cu atenție la început, obișnuind treptat corpul și să nu-l amestecați cu alte alimente.

Dacă kissel provoacă indigestie, înseamnă că intestinele sunt puternic înfundate. Ce să faci Curățați intestinele. Sau continuați să mâncați alimente moarte și să uitați de viață. Apoi totul va fi la fel ca înainte, "în ordine".

Oțet de mâncare Rețetă

Luați 200-300 de grame de produs pe porție, adăugați trei linguri de tărâțe de grâu în sus, o lingură de pulbere de praf de lapte, un desert sau o lingură de ulei de ciulin sau ulei de cedru și suc de lămâie de un sfert. Nimic de adăugat.

În general, mâncarea vie are un astfel de efect asupra corpului că atunci când descoperă ceva util pentru sine, nu vrea să se întoarcă la ceva dăunător.

Obiceiul vechi de a mânca ceva "un fel" de mult timp nu va da odihnă. Dar experiența va arăta că nu vine nimic bun - doar o greutate în stomac și o dezamăgire totală.

O budincă live de ovaz

Proteine ​​Store - Tofu de soia
8 sfaturi pentru o viață sănătoasă și îndelungată

O budincă live de ovaz

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • Cereale fără semințe de ovăz (acoperite) 800 g
  • Grâu de grâu 200 g
  • Seminte de chimen 1 lingura. o lingură
  • Semințe de mărar 1 lingură. o lingură
  • Condimente pentru morcovi coreean 1 lingura. o lingură
  • Ardei piper de cayenne (chili)? h. linguri
  • 3,5 litri de apă potabilă

Ovăzul se toarnă într-un șuviu, se clătește cu un curent de apă. Apoi, se toarnă apă de schungit peste noapte într-o cratiță mare. Dimineața, puneți un șuviu și acoperiți-o cu tifon umed în două straturi. Seara, clătiți cu un curent de apă, fără a îndepărta tifonul. În aceeași seară, înmuiați grâul într-o oală. În dimineața următoare, spălați din nou ovazul. Cu grâul, la fel ca în rețeta anterioară. Seara se spală oasele. În dimineața următoare, se spală ovazul și grâul, răsadurile sunt gata. Astfel, germinarea ovăzului durează două zile - de două ori mai mult decât grâul. Mărimea lăstarilor de ovăz nu trebuie să depășească 1 cm. De obicei, ovăzul germinează neuniform, dar acest lucru nu trebuie să vă deranjeze, toate transformările necesare în boabe vor fi coapte. Principalul lucru este să-i îmbibați noaptea în care ai nevoie de cel puțin 12 ore. (O altă opțiune: în loc de ovăz și grâu, puteți lua orz - 1 kg.)

Acum, răsadurile de ovăză se mănâncă într-o mașină de măcinat printr-o grilă mare de două ori. (În orz, carcasa este mai subțire, a doua oară puteți mătura prin intermediul unei grătare fine.) Grind grâu de două ori printr-o rețea mică. Mașina de măcinat cu carne trebuie să fie puternică, de cel puțin 1,5 kW.

Apoi, se macină semințele de chimen și mărar într-o mașină de măcinat cafea. Se combină răsadurile de pământ și toate condimentele într-un castron mare, se adaugă apă - 2,5 litri, se amestecă și se lasă timp de o oră, amestecând din când în când. În cazul în care se presupune că este destinat copiilor, ardeiul trebuie manipulat cu ușurință.

Următorul pas este să stoarceți toată masa pregătită. Pentru a face acest lucru, va trebui să ajustați cumva sita de metal fin la tigaie. Cea mai convenabilă opțiune este un abur simplu care constă dintr-o tavă și o tavă cu un grătar. Pe acest palet se pune o sită (se ridică în mărime), se toarnă masa acidă și se șterge mai întâi cu o spatulă din lemn, apoi se rupe cu mâna. Gata sărutată în timp ce curge în tigaie. Tortul este depozitat într-un castron mare. Când se strânge toată masa, tortul se toarnă cu un litru de apă, frământat și presărat prin aceeași sită.

Rezultatul este de 4 litri de jeleu cu o consistență de cremă bună. Puteți să-l turnați în sticle de plastic de două litri și să-l puneți în frigider. Stocați nu mai mult de două săptămâni. În frigider în a treia zi, jeleul se acidifică ușor și are un gust plăcut, cu aromă. Agitați bine înainte de utilizare.

Pentru a fierbe sarutul la temperatura camerei, așa cum se face în rețeta clasică, este complet inutil. Bacteriile excesive ale unei singure specii în produs sunt nedorite, deoarece inhibă microflora intestinală simbiotică și cauzează un dezechilibru.

Spre deosebire de vechea rețetă rusă pentru jeleu, restaurată de Dr. Izotov, jeleu viu din semințe germinate, pregătit folosind această tehnologie, este de multe ori mai bogat în compoziția sa, concentrația substanțelor utile și proprietățile vindecătoare. Desigur, îl puteți găti, așa cum au făcut strămoșii noștri, atunci se va transforma cu adevărat într-un jeleu gros, care poate fi tăiat cu un cuțit. Dar care este scopul? A ucide toate lucrurile vii și a obține o biomasă moartă care conține numai ecouri ale tuturor acelor proprietăți vindecătoare pe care numai un produs viu le poate avea?

Dacă luăm în considerare faptul că chiar fiertul fulgi de ovăz fiert vindecă multe afecțiuni diferite și normalizează multe dintre funcțiile corpului, vă puteți imagina cât de puternic este sarutul în viață. De fapt, este un aliment ideal pentru organism după laptele matern.

Jelly viu este un produs biologic activ, deci ar trebui să-l luați cu atenție la început, obișnuind treptat corpul și să nu-l amestecați cu alte alimente. Dacă provoacă tulburări digestive, înseamnă că intestinele sunt puternic înfundate. Ce să faci Curăță intestinele, ce altceva. Sau continuați să mâncați alimente moarte și să uitați de viață. Apoi totul va fi la fel ca înainte, "în ordine".

Și acum, de fapt, rețeta pentru feluri de mâncare de ovaz. O porție ia 200-300 de grame de produs, se adaugă trei linguri de tărâțe de grâu din partea de sus, o lingura de ciulin lapte praf, un desert sau o lingura de armurariu unt (disponibil la farmacii) sau cedru si lamaie suc de un sfert (sau unul până la două linguri de naturale măr de oțet de cidru de mere) și se amestecă tot. Nimic de adăugat. Dacă este un pic de zahăr cu usturoi, ceapă și piper, atunci acest fel de mâncare este pentru organism o mare balsam de vindecare și întinerire, iar pentru paraziți - moartea. Nu pot să vă promit că veți plăcea imediat acest fel de mâncare. Dar atunci când corpul are gustul a ceea ce este un miracol și se obișnuiește cu el - nu-l poți lua de urechi - garantez. În general, mâncarea vie are un astfel de efect asupra corpului că atunci când descoperă ceva util pentru sine, nu vrea să se întoarcă la ceva dăunător. Obiceiul vechi de a mânca ceva "un fel" de mult timp nu va da odihnă. Dar experiența va arăta că nu vine nimic bun - doar o greutate în stomac și o dezamăgire totală:

Ouă kissel viu - o rețetă.

Pentru a obține ovăz jeleu vii (proprietăți utile de care sunt descrise într-un articol anterior), tot ceea ce este necesar este boabe de păstăi de ovăz - 800 g (ovăz sau orz jumătate și jumătate), bobul de grâu - 200 g și de apă - de 3.5 litri.

Prima etapă este de a germina boabele. Recomandări pentru germinarea mult. Ca întotdeauna, simplific orice și procedez după cum urmează:

Primul în seara încep să germineze ovazul și orzul. Pentru a face acest lucru, se toarnă boabele în recipiente (fac totul în cele separate), se toarnă apă și se toarnă de câteva ori, spălându-le. Apoi se toarnă apa și se lasă peste noapte. În dimineața, scurgeți apa și acoperiți recipientele cu o cârpă sau un prosop. În timpul zilei, boabele pot fi prevenite de mai multe ori, astfel încât cele superioare să nu se usuce prea mult. Seara se spală boabele (se toarnă și se scurge apa). În acest moment începe germinarea grâului: grâul se spală și se umple cu apă. Dimineața, spălați din nou ovăzul și orzul și le dați din grâu. Seara, clătiți din nou toate boabele. Dimineața, spălați din nou boabele - toate răsadurile sunt gata. În consecință, sunt necesare două zile și jumătate pentru germinația ovăzului și a orzului și o zi și jumătate pentru grâu. Ovăzul și orzul germinează adesea neuniform, dar acest lucru nu este important, deoarece toate procesele necesare de trezire a cerealelor încă se desfășoară. Principalul lucru este ca toate boabele ar trebui sa fie imbibate de noaptea timp de cel putin 12 ore.

Acum începe a doua etapă cea mai laborioasă - măcinarea răsadurilor. Există două opțiuni pentru acest lucru: într-un blender sau printr-un măcinător de carne. Cred că, pentru procedura de blender grele, dar dacă încă îl utilizați, ea varza sunt încărcate cu porțiuni mici de apă (acest lucru ar trebui să ia 2,5 litri de apă de 3,5 litri, care sunt cele mai necesare) și strivit de amenzi variind de la viteza redusa la cea maxima (principalul lucru nu este supraincalzirea dispozitivului). Este mai bine să utilizați o mașină de tocat (electric cu siguranță mult mai convenabil, cu toate că de multe ori am făcut și manual - perfect acceptabil, dar cu siguranță pentru o lungă perioadă de timp și aveți nevoie de o pregătire fizică bună), de două ori pentru a sări peste toate răsadurile prin ea (întotdeauna am trece printr-un gratar mare).

A treia etapă este insistența. Se adaugă apă la răsadurile de pământ (2,5 litri de 3,5 litri care sunt necesare) și se infuzează timp de o oră, amestecat din când în când. Dacă doriți, puteți adăuga mărar și condimente tocate (acest lucru este un amator) atunci când insistați.

A patra etapă - pregătirea bazelor de jeleu. Este necesar să strângeți toată masa pregătită. M-am adaptat pentru a face acest lucru după cum urmează. În timp ce există multă grosime, îmi scot masele zdrobite cu mâinile și o stoarce ca și cum ar face un bulgăre de zăpadă. Apoi, toarnă lichidul printr-o sită de metal mic și stoarce tot ce rămâne în el. Acum, tortul rezultat se toarnă restul de litru de apă, se amestecă și se presează din nou.

Cea de-a cincea etapă - obtinerea celui mai sarutat. Toate lichidele rezultate (4 litri cu consistență de cremă groasă) sunt bine amestecate, îmbuteliate și introduse în frigider. În a treia zi, lichidul acidifică și primește un gust plăcut - un sărut de ovăz viu este gata.

Nu aveți nevoie să udați acest jeleu la temperatura camerei, deoarece poate exista un exces de unele bacterii, ceea ce poate duce la inhibarea microflorei intestinale simbiotice și poate cauza dezechilibru.

Pentru a menține țestoasa vie de ovăz în frigider nu costă mai mult de două săptămâni. Înainte de utilizare, trebuie să fie bine zdrobită (deoarece toată grosimea se află în partea de jos).

În ciuda complexității aparente, procesul de obținere a acestui jeleu fabulos este destul de simplu.

Bea bebelușul viu și fiți sănătos!

Dacă sunteți interesat de aceste informații, puteți să scrieți un comentariu, să distribuiți un link către el cu prietenii sau să vă abonați la un site de știri sau actualizări de site-uri.

Calus pe toe, călcâi: tratament la domiciliu

Celuloză pentru pierderea în greutate: evaluarea celor mai bune suplimente alimentare și a tabelelor privind conținutul său în produse