Stevia - crescând acasă din semințe

Stevia (Stevia rebaudiana) sau Stevia, bienal dulce, miere de iarbă - un arbust peren erbacee din familia Asteraceae (Compositae). Patria sa este considerată a fi America de Sud și Centrală.

În 1887, naturalistul sud-american Antonio Bertoni a fost pentru prima dată descoperit de Stevia în Paraguay. După aceea, ea a devenit cunoscută în Europa. Stevia a fost adusă în Rusia de academicianul N.I. Vavilov de la expediția către America Latină.

Stevia este utilizat în medicina tradițională. În prezent, această plantă este cunoscută ca un supliment alimentar pentru pierderea în greutate și înlocuitorul de zahăr pentru diabetici. Planta conține rebaudiozide și steviozidă, dulceața cărora este de 300 de ori mai mare decât zahărul obișnuit din sfecla de zahăr și trestia de zahăr.

Stevia este o plantă destul de accesibilă. Poate fi cultivată acasă sau în curtea ta.

Stevia Herb Descriere

Acest semineu erbaceos, foarte ramificat, în înălțime, ajungând la 0,8-1 metri. Frunzele sunt asociate. Lungimea lor este de 2-3 centimetri. Sistemul rădăcină a fost dezvoltat. Stevia înflorește în flori albe mici.

Stevia conține mai mult de 100 de substanțe fitochimice. Este bogat în steviozidă, terpenă și flavonoide. Stevioside conținute în frunze este de 10-18 ori mai mare decât dulceața de zahăr obișnuit.

1 coajă sau 1/4 linguriță de frunze zdrobite înlocuiți 1 linguriță de zahăr.

Stevia conține, de asemenea, glicozide diterpenă dulci, cum ar fi: dulcoside A, rebaudiosida A la E, steviolbioside.

Conține:

  • oligoelemente, fibre, uleiuri esențiale, polizaharide, antioxidanți (quercetin, rutină).
  • substanțe minerale cum ar fi: calciu, fosfor, cupru, zinc, magneziu, potasiu, crom și seleniu.
  • vitamine: grupuri B, A, C, E, P, D.

Cultivă din semințe la domiciliu

Dacă urmați regulile de creștere a stevia, nu este dificil să crească în plante domestice. Pentru a planta prins și transformat într-un tufiș, care dă numărul necesar de frunze, este necesar să nu uităm despre unele dintre labirintul de miere de iarbă în creștere.

Condiții pentru creșterea stevia

Stevia este o plantă subtropicală care crește la o temperatură de + 24-25 grade într-un climat semi-umed. Pentru creșterea și înflorirea luxuriantă a iarba de miere necesită 140 milimetri de precipitații pe an. Se dezvoltă pe soluri argiloase și nisipoase, acide, umede, dar nu inundate. Solurile saline și zonele joase nu sunt potrivite pentru creșterea stevia.

Pregătirea semințelor

Pentru a verifica semințele pentru germinație, se scot unul câte unul într-un pahar de apă. Toate semințele așezate în partea de jos sunt potrivite pentru culturi, plutitoare pe suprafață sunt aruncate.

Semințele dovedite sunt înmuiate în apă caldă. Apoi, acestea sunt uscate pe hârtie, după care puteți începe să semene.

Pregătirea solului

Pentru a face acest lucru, utilizați recipiente din plastic sau cupe. Un amestec de 2 părți de sol de grădină, 1 parte de humus putrezit și 1 parte de nisip este turnat în recipient. Turba pentru plantarea stevia este mai bine să nu folosească. Amestecul de sol este agitat, calcinat în cuptor la o temperatură de +100 grade sau vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu. După ce ați fugit de apă, puteți începe să semănați.

însămânțare

Semănatul se desfășoară la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Semințele sunt semănate superficial sau întinse cu 2 semințe în fiecare godeu și ușor pulverizate cu sol. Substratul este umezit din spray. Capacitățile sunt acoperite cu sticlă sau film și sunt îndepărtate într-un loc cald.

Îngrijirea semințelor

O fitolamp este plasată lângă capacitatea semințelor însămânțate, ceea ce contribuie la germinarea rapidă a semințelor. Condensul care sa acumulat pe sticlă sau film este îndepărtat zilnic.

Semințele germinează foarte repede, după 1-2 săptămâni apar primele lăstarii. După germinația răsadurilor, orele de zi ar trebui să fie de cel puțin 15 ore, iar temperatura aerului trebuie să fie de + 24-25 grade.

Pământul este umezit cu puieți în timp ce se usucă prin palet. Când 3-3 frunze apar pe răsaduri, plantele sunt așezate în vase de turbă.

Pentru transplantul de răsaduri gata în 8-10 săptămâni. Pentru creșterea la domiciliu, stevia este transplantată într-o oală mare, al cărei volum este egal cu 2 litri. Partea inferioară este umplută cu două centimetri de strat de drenaj (pietriș mic, pietricele, vermiculit).

Plantarea în sol deschis

Răsadurile sunt mai bine să se replante în seara sau în vremea tulbure. Aterizarea se face în mai sau iunie, după ce înghețurile de primăvară trec și aerul se încălzește până la + 15 grade pe timp de noapte.

  • Terenurile pentru plantare ar trebui să fie strălucitoare, protejate de curenți și de vânt.
  • Pârtii de sud sau vest cu soluri ușoare, argiloase sau nisipoase cu aciditate neutră sunt cele mai potrivite.
  • Pe siturile de lut, se adaugă nisipul și humusul, iar lutul și humusul sunt introduse pe nisip.

Pentru comoditatea transplantului în plante deschise, plantele rămân în vase de turbă. Aterizarea se face la o distanță de 40 de centimetri una de cealaltă și la 50 de centimetri între rânduri.

Fiecare bucată este adâncită de 10-15 centimetri cu un vas și presărat cu pământ. După plantare, fiecare plantă este udată în mod abundent și acoperită cu o sticlă sau film de plastic tăiat, material nețesut timp de o săptămână.

Plantarea stevia în teren deschis: video

De îngrijire de vară

Grijă de Stevia este menținerea umidității, slăbirea, plivitul, îmbrăcarea și tăierea.

Udarea trebuie să fie regulată. Pământul este umezit când se usucă. Pentru o conservare mai bună a umidității, solul din jurul plantelor este acoperit cu un strat de mulci organic (rumeguș, paie, ace). Pentru irigare, trebuie să luați apă fiartă sau fiartă. Îndepărtarea și slăbirea solului (în absența mulsului) se efectuează după fiecare udare.

Îngrășămintele minerale și organice adiționale (infuzie de mullein sau humus putrezit) sunt folosite ca stevia de top-dressing. Alimentările de alimentație sunt ținute la fiecare 2 săptămâni.

Singura boală care poate afecta stevia este piciorul negru. Aceasta afectează plantele la etapa de răsaduri. Pentru a evita boala, solul în timpul plantării trebuie dezinfectat, în plus, nu ar trebui să uităm de drenaj. Udarea trebuie să fie frecventă, dar moderată.

Plantele cultivate au nevoie de tăiere. Atunci când planta a plantat va ajunge la o înălțime de 20 cm (aproximativ 4 luni după însămânțare) este ținut internoduri stem centrale tunderea de mijloc, la o înălțime de 5 cm de vârf. Lăstarile scurte trebuie să fie scurtate cu 1/3 lungime și lungi de 2 ori. Partea inferioară a tulpinilor ar trebui să fie de cel puțin 3 frunze. Locurile taie terenul de grădină gras.

Tunderea ulterioară se face la fiecare șase luni. Această procedură promovează tillerarea plantei și creșterea frunzelor noi.

reproducere

Stevia este propagată prin semințe și butași.

Proprietățile plantei mamă la creșterea stevia din semințe nu pot fi transmise, ceea ce afectează dulceața frunzelor. Pentru a păstra caracteristicile stevia, mai întâi trebuie să crească răsaduri. Nu trebuie să uităm să verificăm semințele pentru germinare, în caz contrar partea mai mică va crește atunci când este semănată. În plus, trebuie să respectați temperatura și umiditatea.

La fiecare 3-4 ani, tufișurile sunt actualizate prin tăierea butașilor. Sunt decupate tăieturi de 5-15 centimetri de la vârfurile lăstarilor. Ar trebui să fie câteva frunze de sus.

Pentru plantare se iau pământ de pământ, nisip, humus putrezit și vase sau cutii. Butașii sunt plantați în pământ și acoperiți cu folie sau sticlă.

Când temperatura aerului este de + 24-25 grade și are o înrădăcinare ridicată a umidității în 3-3,5 săptămâni. Rădăcinile răsadurilor sunt transplantate în sol deschis, la temperatura aerului de noapte cel puțin + 15 grade. Stevia crește, de asemenea, bine în casă, ca o plantă interioară în ghivece. În zonele de nord se pot cultiva acasă.

Iarnă (acasă)

În septembrie, stevia trebuie tăiată, săpată și plasată într-o cutie cu nisip umed. Tufurile din partea de sus sunt acoperite cu un strat de nisip și trimise la depozitare în subsol. De asemenea, puteți pune iarba de miere într-o oală și o puneți într-o loggie încălzită, pe un balcon, pervaz sau într-o seră.

Partea vestică sau cea estică este cea mai bună pentru ea. În timpul iernii, trebuie evidențiată cu fitolampa.

Proprietăți utile ale stevia

Dacă comparați stevia cu alți înlocuitori de zahăr, este cel mai sigur. Este mai puțin toxic și are un gust bun. Nu dă efecte secundare, are o toleranță bună. În plus, această plantă poate fi cultivată independent acasă sau în grădină.

Stevia util cu imunitate redusă, boli de sânge, boli ale organelor reproductive feminine și masculine, disfuncții tiroidiene, obezitate, origine alimentară, boli ale gurii, boli gastrointestinale, hepatice și ale căilor biliare, diabet, hipertensiune, ateroscleroza, pancreatita, dispankreatizme, funcționează Abuz sistemul nervos, bolile de piele, inclusiv diateza copiilor.

Aceasta normalizează tensiunea arterială ridicată, reduce nivelul de zahăr din sânge, reduce pofta de alimente grase, ajută la scăderea în greutate.

  • Atunci când se adaugă stevia în apa de gură, aceasta ajută la îmbunătățirea sănătății orale.
  • Proprietățile antibacteriene ale plantelor sunt folosite pentru a trata bolile de piele, rănile mici.
  • Infuzia de stevia ajuta la intarirea parului, ridurile netede, confera prospetime fetei.

Cum să pregătești stevia pentru iarnă

Frunzele sunt recoltate la începutul înfloririi (3-4 luni după însămânțare). Primele frunze sunt îndepărtate, răsucite în interior. Tulpinile sunt tăiate la o distanță de 5-6 centimetri de la sol. Frunzele colectate pot fi folosite în stare proaspătă (depozitate în frigider) sau uscate într-un borcan de sticlă sau într-o pungă de hârtie. Frunzele sunt uscate într-un loc ventilat, întunecat sau uscător electric.

Frunzele recoltate sunt păstrate timp de până la 2 ani. Poți să faci pulbere de la ei măcinându-le într-un mortar și păstrându-l într-un borcan de sticlă într-un loc întunecat.

Stevia Rețete

Stevia este o plantă foarte utilă, cu un minim de contraindicații. Este utilizat pe scară largă în gătit, în prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi. Nu numai că înlocuiește zahărul, dar are și un efect benefic asupra organismului în diferite boli.

Vindecarea perfuziei

Pentru a pregăti perfuzia, se ia un termos, se toarnă 20 de grame de frunze uscate și se umple cu un pahar de apă clocotită. Infuzat 12 ore. Infuzia rezultată este turnată într-un recipient sterilizat. Restul frunzelor sunt inundate din nou cu o jumătate de pahar de apă clocotită. Infuzat 8 ore. Infuziile sunt combinate și utilizate în locul zahărului. Se păstrează în frigider timp de 7 zile.

Infuzia este folosită ca supliment alimentar. Ajută la obezitate, boală intestinală, ficat, rinichi, glandă tiroidă. Este, de asemenea, eficientă sub formă de comprese pentru răni, clătire cu gingivită, stomatită și durere în gât.

sirop

Preparatul infuzat se fierbe până la o stare de sirop. Se adaugă la multe feluri de mâncare prin înlocuirea zahărului. Siropul este un excelent antiseptic. Stocat în frigider timp de 1 an.

Infuzie de stevia și balsam de lamaie

6 grame de pudră de stevia și 20 de grame de balsam de lamaie, se toarnă 200 ml apă fiartă și se infuzează timp de o jumătate de oră. Infuzie perfuzată luată pe o lingură de 5 ori pe zi, încălcând ritmul inimii.

Infuzie de stevia și hipericum

10 grame de pulbere stevia și 30 de grame de Hypericum, se toarnă 200 ml apă fiartă și se infuzează timp de 2 ore. Infuzia perfuzabilă este împărțită în 3 doze și este administrată de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de mese pentru ateroscleroză, diabet.

O lingurita de frunze uscate si 1/2 lingurita de ceai verde trebuie turnata peste 200 de mililitri de apa clocotita si infuzata timp de 5 minute. Tulpina, adăugați o frunză de menta și o felie de lămâie. Acest ceai consolidează sistemul imunitar, acționează tonic.

Infuzie de stevia și musetel

1 lingurita de stevia si 1 lingura de mușețel se toarnă cu 1 cană de apă clocotită. Se răcește până la 35 de grade, se filtrează și se utilizează ca o seringă pentru miros și dysbioză a vaginului. Seringa trebuie să fie zilnic dimineața timp de 10 zile.

Consumul de zahăr și de produse din carne în această perioadă ar trebui redus la minimum. Pentru cel mai bun efect, puteți bea suplimentar ceai din stevia.

Extract de stevia

20 de grame de frunze uscate de stevia au turnat 200 ml de alcool și au fost lăsate timp de 24 de ore într-un loc cald. Filtrat și folosit ca tonic.

Ulcere, fierbe, arsuri, zone rănite trebuie pulverizate cu pudră de stevia uscată sau zdrobite cu frunze proaspete timp de 30 de minute, apoi clătite cu apă caldă.

Proprietăți utile ale stevia: video

Stevia este cultivată acasă și vă permite să aveți întotdeauna la îndemână un îndulcitor natural. Din această plantă puteți face o mare cantitate de mâncăruri și băuturi gustoase și sănătoase. Stevia este recunoscută ca înlocuitor de zahăr sigur în multe țări din întreaga lume. Această plantă are un efect pozitiv asupra organismului și ajută la lupta împotriva multor boli.

Stevia: soiuri, plantare, îngrijire și proprietăți benefice

Stevia este o plantă care este un înlocuitor natural de zahăr. Pentru a adăuga un gust dulce, doar 2-3 frunze sunt suficiente pentru o ceașcă de ceai. Stevia poate fi cultivată în țară, în grădină și la domiciliu pe pervazul ferestrei sau în balconul semințelor, care pot fi găsite cu ușurință în magazin.

Stevia este o planta perena din familia Compositae. Adesea, planta se numește iarbă de miere, este de 400 de ori mai dulce decât zahărul, dar este inofensivă.

Proprietăți utile ale plantei

Plăcut și dulce gust, Stevia are proprietăți benefice:

  • îmbunătățește funcția creierului;
  • efect pozitiv asupra sistemului nervos uman;
  • promovează imunitatea;
  • îmbunătățește procesele metabolice;
  • elimina toxinele din organism;
  • Are un efect pozitiv asupra sistemelor respiratorii și cardiovasculare;
  • curata vasele de sange de colesterol;
  • scade nivelul de zahăr din sânge (important pentru diabetici);
  • frunzele și sucurile se caracterizează prin acțiunea antibacteriană;
  • afectează în mod favorabil gingiile și dinții;
  • Are un efect general de întinerire asupra corpului.

Contraindicațiile privind utilizarea plantelor sunt:

  • scăderi ale tensiunii arteriale;
  • intoleranță individuală;
  • alergie.
înapoi la index ↑

Soiuri Stevia

Astăzi, oamenii de știință cunosc aproximativ 20 de mii de specii de plante erbacee, iar noi soiuri sunt descoperite în fiecare an. Aproximativ 10 soiuri de plante sunt crescute în Rusia:

  • Dentar dulce Ramon;
  • Detskoselskiy;
  • încântare;
  • Sofia și alții.
înapoi la index ↑

Plantarea ierbii de miere

Puteți crea o plantă acasă și în câmp deschis. Îngrijirea nu este semnificativ diferită. Amintiți-vă! Homeland stevia sunt tropice, planta nu va supraviețui iarna și îngheța.

Înainte de debutul înghețului (în septembrie, înainte de scăderea temperaturii la +10 grade), iarba trebuie mutată într-o casă sau într-o seră, având grijă să nu se deterioreze patul de pământ și rădăcini pentru dezvoltarea rapidă a plantei într-un loc nou.

Începeți plantarea plantelor - aprilie. Semințele sunt plasate în cupe de unică folosință și după 1,5 luni stevia este plantată într-un loc permanent de creștere.

Când plantați iarbă acasă pe balcon sau pervaz, trebuie să respectați următoarele recomandări:

  • alegeți un vas de cel puțin 2 litri în volum;
  • asigurați-vă că aranjați drenajul cu 2-3 cm;
  • solul este potrivit de la 50% din compostul de turbă amestecat cu un sfert de nisip grosier și pământ comun dintr-o grădină de legume;
  • umpleți oala pe jumătate plin;
  • răsadurile de plante crescute din semințe sau butași;
  • Treceți treptat solul în oală pe măsură ce planta crește.

Când planta atinge o înălțime de 20 cm, este necesară o tăiere a tulpinii principale, situată în centru, la 5 cm deasupra, în mijlocul internodului, pentru a crește coroana și numărul de frunze. Această parte tăiată poate fi aplicată ca o tulpină și plantată într-o oală.

Îngrijirea ulterioară a steviei - formarea unui tufiș prin scurtarea lăstarilor cu 1/3 sau 1/5 la fiecare șase luni. În același timp, ar trebui să existe cel puțin 3 perechi de frunze. Locurile de prăjire pentru lipsa de durere a plantei se recomandă pentru a lubrifia pitch de grădină sau de grăsime de porc.

După tăiere, sunt efectuate următoarele acțiuni:

  • o seră este făcută dintr-o sticlă sau pungă de plastic;
  • ghiveciul este îndepărtat de la locul de expunere la razele directe ale soarelui;
  • la începutul creșterii serii proaspete de sere scoase pentru câteva ore pe zi;
  • pentru a face o planta in soare ar trebui treptat sa elimine formarea de arsuri pe frunze (este mai bine sa incepeti cu penumbra).

În timpul verii, puteți planta o plantă pe paturi în pământ sau prikopat oale în pământ. Adâncimea găurilor este de aproximativ 10-15 cm cu o distanță de 50 până la 50 cm.

Plante de udare

Stevia necesită udare în timp util, adesea fără a permite terenului să se scurgă. Pericol pentru iarba de miere si apa. Rădăcinile pot începe rapid să putrezească, iar planta va muri. Se recomandă udarea ierbii de 1-2 ori pe săptămână.

Pulverizarea este una dintre procedurile pentru stevia.

Reproducerea stevia

Există 2 moduri de reproducere a plantelor: semințe, butași. Butașii se efectuează, dacă se intenționează să se aducă acasă doar o bucată pentru a salva soiul pentru perioada de iarnă, rămășițele rămase rămân afară și se îngheață.

Top dressing iarba de miere

O dată pe săptămână este de dorit să se producă îngrășăminte minerale în sol. Starea stevia se îmbunătățește atunci când se alimentează gunoi de grajd pe 1 litru pe găleată de apă sau mullein proaspăt.

Se recomandă efectuarea procedurii o dată în 2 săptămâni. Fiecare bucșă are la dispoziție 0,5 litri de hrană. Interesant! Îmbrăcămintea superioară mărește numărul de frunze cu 80%.

Florile Passiflora au nevoie de îngrijire. Mai multe despre asta.

Alegerea unui site de aterizare

Una dintre condițiile principale pentru o existență confortabilă și o creștere activă a stevia este o lumină bună și căldură în locul creșterii. Temperatura ideală este de + 22 + 28 grade.

Cele mai bune locuri pentru plantarea de iarbă de miere: ferestrele orientate spre sud și sud-vest, la domiciliu, orientarea paturilor de la nord la sud și amplasarea lor pe versanții de sud și de vest pentru creștere în țară, în aer liber.

În grădina pentru plantarea stevia, locul optim este locul în care leguminoasele cresc.

Boli, dăunători și tratamentul stevia

Stevia este rezistentă la diferite boli și dăunători. Astăzi, iarba de miere este cultivată în întreaga lume. Motivele pentru popularitate - aspectul atractiv al plantei și o varietate de proprietăți utile, precum și posibilitatea utilizării pentru copii, adulți și vârstnici.

Și cei mai curioși, vă sugerăm să vă familiarizați cu videoclipul despre stevia

Stevia: crescând din semințe și îngrijire la domiciliu

Desigur, mulți oameni au auzit despre faptele teribile, care vorbesc despre pericolele zahărului, din care se formează diabetul, se deteriorează dinții, apar kilograme în plus și procesele metabolice din organism sunt perturbate. Dar, din fericire, există o excelentă alternativă naturală la zahăr - iarbă de miere sau stevia, care este de câteva sute de ori mai dulce decât zahăr din sfeclă sau de trestie de zahăr.

Pentru a face o ceașcă mare de ceai dulce, doar câteva petale mici ale acestei plante vor fi suficiente. Cea mai ușoară modalitate este să cumpărați acest produs într-o farmacie, dar mulți se gândeau probabil la o creștere a stevia pe pervazurile ferestrelor și pe paturile lor, ceea ce este destul de realist pentru a crește de la sămânța la domiciliu.

Descrierea generală

O plantă ca stevia a fost cunoscută multor oameni pentru o lungă perioadă de timp. În antichitate, indienii au folosit această plantă pentru a pregăti diverse băuturi dulci și a numit-o Guarani. În Europa, oamenii au învățat despre iarba de miere mulțumită unui botanist Antonio Bertoni, care a studiat cultura în Paraguay.

Desigur, mulți oameni doresc ca iarba dulce să fie mereu la îndemână.

Acesta este motivul pentru care soluția ideală va fi cultivarea steviei din semințe la domiciliu, care va controla calitatea și puritatea produsului. În sălbăticie, această plantă crește pe teritoriul pădurilor tropicale, deci stevia în climatul nostru rusesc în aer liber este destul de problematică, dar dacă se dorește, orice este posibil.

Creșterea stevia la domiciliu din semințe

Pentru a crește stevia din semințe la domiciliu, este necesar să se mențină un climat interior special. Fermierii experimentați spun că această recoltă este destul de capricioasă, necesită o temperatură și o umiditate ridicată a aerului, lăstarii tineri sunt foarte delicați, iar semințele de stevia cumpărate cu ea nu sunt deosebit de plăcute cu lăstari buni.

Acesta este motivul pentru care mulți oameni preferă să cumpere răsaduri de iarbă de miere gata făcute și să le planteze într-o oală sau în teren deschis la cabana lor de vară.

Cu toate acestea, dacă aveți o mare dorință de a merge pe tot parcursul cresterii stevia acasă pe cont propriu, în timp ce creați un tufiș dulce din semințe, vă puteți familiariza cu niște reguli simple de întreținere și întreținere a acestei plante de mai jos.

Cum să cresc răsadurile din semințe?

Mai întâi de toate, trebuie să obțineți semințe care pot deveni în viitor puieți de răsărit.

Din fericire, în prezent, astfel de semințe pot fi achiziționate în magazine specializate. Dacă nu există astfel de magazine în zona dvs., atunci semințele pot fi comandate de la unul dintre numeroasele magazine online și așteptați doar pachetul. Dar pentru a avea grijă de achiziționarea de material de plantare este necesar în avans, deoarece semințele sunt recomandate nu mai târziu de mijlocul lunii martie.

Selectarea semințelor

În primul rând, este necesar să se angajeze în selecția semințelor de plante înainte de procesul de plantare, deoarece această cultură se distinge prin rata de germinare scăzută, așa cum sa menționat deja.

În acest scop, se recomandă verificarea calității semințelor înainte de însămânțare. Materialul de însămânțare trebuie aruncat unul câte unul în apă.

Dacă semințele se scufundă rapid spre partea inferioară, atunci este potrivită pentru plantare. Dacă semințele din apă se rotesc și se rotesc, atunci se recomandă să fie aruncate, deoarece într-un astfel de caz răsadurile nu le așteaptă.

Pregătirea semințelor

Materialul de însămânțare trebuie să fie pregătit înainte de procesul de însămânțare. Preparatul este următorul:

  • În primul rând, semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă, după care sunt uscate pe hârtie până când se usucă complet. Această acțiune va contribui la creșterea nivelului de germinare a materialului, precum și la accelerarea timpului primelor lăstari.
  • După aceasta, semințele sunt stivuite în găuri de mică adâncime, 2 bucăți în fiecare grătar, în timp ce sunt ușor stropite cu pământ. Unii cultivatori preferă să lase semințe de stevia pe suprafața substratului neînvins. De sus, răsadurile sunt pulverizate cu apă dintr-o sticlă de pulverizare, iar cutia sau vasul sunt învelite cu o pungă sau film de plastic pentru a crea un microclimat cald și umed.
  • Răsadurile trebuie să fie prevăzute cu suficientă iluminare în încăpere. Pentru a face acest lucru, în timpul germinării semințelor, se recomandă păstrarea lămpilor fluorescente pe oală cu răsaduri viitoare pe tot parcursul zilei. Când apar primele imagini, orele de zi pot fi reduse la 15 ore pe zi.

Pentru apariția unei culturi tropicale blânde necesită lumină și căldură, astfel încât vasele cu puieți trebuie așezate pe pervazul cel mai cald al ferestrei din apartament. Dacă există o astfel de nevoie, atunci camera va trebui să fie încălzită în continuare. Temperatura ideală sub film este de 24-27 de grade. Dacă temperatura este sub acest indicator, răsadurile nu vor apărea. Cu întreținerea și selecția corespunzătoare a semințelor de înaltă calitate, primele lăstari apar după 1-2 săptămâni.

Selecția solului

Acest element este destul de important pentru iarba de miere atunci când se plantează.

  • Stevia preferă să crească în soluri argiloase, fertilizate. Dacă vă părea că solul este prea lut, este permis să adăugați un pic de nisip. Un amestec de trei părți de cernoziom și o parte a compostului este, de asemenea, potrivit pentru acest lucru.
  • Dacă nu aveți ocazia să amestecați sol propriu pe cont propriu, atunci puteți cumpăra amestec de sol gata la un magazin specializat, deoarece sistemul de rădăcină al plantei este superficial și foarte sensibil la diferite impurități, pietricele și resturi.
  • De asemenea, merită acordată atenție acidității solului, în natură este menținută până la 5 PH. La domiciliu, se recomandă aderarea la un indicator neutru al acidității solului.
  • Vorbind despre alegerea vaselor pentru stevia, care vor fi umplute cu solul necesar, ele nu ar trebui să fie foarte profunde, dar în același timp largi. În acest caz, trebuie reținut faptul că sistemul de rădăcini de iarbă de miere este superficial.

Îngrijirea semințelor

Când apar primele lăstari de stevia, este necesar să se organizeze în mod corespunzător îngrijirea răsadurilor. Aici este, de asemenea, necesar să se respecte multe caracteristici, care sunt după cum urmează:

  • De îndată ce apar primele lăstari, polietilenă trebuie îndepărtată pentru a nu împiedica creșterea ulterioară a stevia. După aceea, materialul săditor trebuie să fie subțire, îndepărtându-i cel mai slab orificiu sau transplantându-i unul în alt recipient cu același sol pentru a facilita procesul de înmuiere.
  • Temperatura aerului din cameră, care conține răsaduri, ar trebui să fie destul de ridicată, cu cel puțin 20 de grade. În plus, este necesar să se respecte condițiile de umiditate, deoarece această plantă moody este frică de uscăciune și umiditate ridicată. Nerespectarea echilibrului de apă va provoca uscarea sau descompunerea sistemului de rădăcini stevia de suprafață.
  • În ceea ce privește irigarea, se recomandă folosirea irigării inferioare sau, de două ori pe zi, pulverizarea materialului din spray.
  • Când răsadurile ating o înălțime de 20 cm, este necesar să le tăiați, să tăiați vârfurile cu o lungime de aproximativ 5 cm, astfel încât să părăsiți trunchiul cu mai multe ramuri. Această procedură va da naștere la ramificare în germen, care este necesară pentru a obține o varietate de petale dulci.

Aterizare în pământ deschis

Odată cu apariția căldurii, vă puteți gândi cum să plantați Stevia pe teren deschis la cabana de vară. Cu toate acestea, înainte de aceasta, este necesar să se efectueze o procedură de întărire a materialului săditor în prealabil, scoțând-o în zile calde, mai întâi sub o zi de arbori sau tufișuri într-un loc cald protejat de curenți. În timp, perioada de descoperire a puieților în aerul proaspăt ar trebui să crească treptat.

Procesul de plantare în sol deschis poate începe la 8-10 săptămâni după germinare și numai după ce aerul a devenit destul de cald afară. Răsadurile, de regulă, sunt plantate în sol deschis în iunie, când solul sa încălzit deja la 10 grade sau mai mult. În caz contrar, plantele tinere pot fi distruse.

Stevia este o cultură destul de capricioasă, care este capricioasă în aproape totul, chiar și la locul de aterizare. Pentru iarba de miere, se recomandă selectarea parcelelor pe elevații, astfel încât toată apa care curge în jos după precipitare să nu se acumuleze în apropierea sistemului radicular al plantei. Locul, în același timp, ar trebui să fie izolat, protejat de curenți și vânt, bine luminat, cu un pământ ușor și curat, fără pietre și o cantitate mare de lut. Aciditatea în sol ar trebui să fie neutră.

De asemenea, trebuie să acordați atenție faptului că iarba de miere îi place să crească singur, deci nu este recomandat să-l plantați lângă alte culturi.

Când ați ales locul ideal pentru plantarea stevia în câmp deschis, puteți trece la procesul principal. Pentru a face acest lucru, fiecare varză trebuie îndepărtată cu grijă din oală împreună cu o bucată de pământ și plantată într-o gaură pregătită la o adâncime prea mică. Sistemul radicular al materialului săditor trebuie să fie ușor amortizat, acoperit cu grund și generos presărat cu un strat de mulci deasupra, ceea ce va ajuta sistemul rădăcină de suprafață al plantei să mențină umiditatea ideală.

Răsadurile de stevia ar trebui să fie plantate la o distanță de 40 cm una de cealaltă. Între rânduri ar trebui să fie de 50 cm.

În scopul de a crește cu succes plantele se recomandă acoperirea paturilor cu un film. De asemenea, puteți acoperi fiecare lăstar cu o sticlă de plastic separată pentru o săptămână. Dar dacă în același timp pe stradă există o vreme caldă bună, atunci răsadurile condimentate sunt bune pentru a se rădăcina în câmp deschis fără adăpost suplimentar.

Aveți grijă de puieți în câmp deschis

Principala grijă pentru răsaduri în sol deschis este menținerea umidității, plivirea, slăbirea solului și hrănirea.

  • Udarea. Adaosul de răsaduri stevia în sol deschis este recomandat nu mai mult de 4 ori pe săptămână. Este necesar să se respecte un echilibru, astfel încât plantele tinere să nu fie inundate, dar, de asemenea, nu suferă de o lipsă de umiditate. După fiecare proces de irigare, solul trebuie să fie atent slăbit și toate buruienile care au apărut pe site trebuie îndepărtate, deoarece iarba de miere nu-i plac vecinii neinvinși.
  • Top dressing. Pentru a recolta o cultură bună din stevia, planta are nevoie de hrănire, ceea ce dă frunzele acelei dulciuri. Hrănirea trebuie făcută o dată la două săptămâni. În același timp, este necesar să adăugați îngrășăminte, care includ azot, la fiecare bucșă. Îngrășămintele minerale sunt recomandate să se alterneze cu organice. Formulările de îngrășăminte trebuie diluate numai în conformitate cu instrucțiunile.
  • Tăiere. Tunderea este o condiție prealabilă exclusiv pentru stevia cultivată acasă. În timp, plantele rare încep să se prelungească și să ajungă la soare, ceea ce determină o scădere a numărului de petale de care avem nevoie. Prin urmare, la fiecare șase luni, iarba de miere plantată într-o oală trebuie tăiată. În timpul tăierii, planta îndepărtează până la jumătate din lăstari. Această procedură poate începe procesul de ramificare a stevia. Plantați în plante în sol deschis uneori au nevoie și de tăiere. Tunderea în acest caz este efectuată atunci când tulpinile stevia încep să se întindă excesiv.

După cum sa menționat mai devreme, stevia este capabilă să înlocuiască perfect zahărul dăunător, precum și să îmbunătățească funcția inimii, metabolismul, reduce colesterolul în sânge, să adauge rezistență și vigoare. Desigur, pentru a obține o recoltă destul de bună, trebuie să depuneți eforturi și timp, dar puteți fi siguri că materiile prime vor fi de înaltă calitate și inofensive pentru sănătatea umană.

Cum să crești stevia de la sămânță la domiciliu

Articolele de astăzi sunt dedicate tuturor celor care ar dori să vadă o plantă sănătoasă și dulce acasă sau în țară.

Creșterea stevia la domiciliu este destul de realistă, va dura puțină răbdare și precizie pentru a vă ajuta să obțineți propriul indulcitor natural la domiciliu.

De asemenea, din această plantă puteți prepara o mulțime de decoctări și siropuri esențiale și esențiale, rețetele cărora le voi prezenta la sfârșitul articolului.

Cum să cumpărați semințe stevia

Stevia este o plantă exotică și termofilă, dar nu acordă atenție prejudecăților, pentru că se va întâmpla perfect în climatul rusesc.

În țările nordice, de unde vine planta, plantarea stevia anuală este din ce în ce mai practicată. Puteți comanda această iarbă dulce numai în magazinele online dovedite.

Prețul unui plic de semințe de stevia este de aproximativ 50 de ruble.

Imediat cresterea stevia într-o zonă deschisă este aproape imposibilă din cauza rezistenței sale scăzute la îngheț. La prima răceală această plantă tropicală va muri. Pentru a preveni astfel de situații, trebuie cultivată în casă, iar materialul săditor devine mai târziu transferat pe teren deschis.

Cum să crești stevia acasă

Răsadurile stevia sunt foarte populare cu grădinarii, această metodă de plantare este considerată mai fiabilă. Cu toate acestea, este de asemenea realist să crești această plantă cu semințe, trebuie doar să știi câteva dintre caracteristicile ei.

Selectarea semințelor de stevia

După cumpărarea unei sământe, în primul rând, merită să verificați prezența semințelor goale în pachet. De fapt, într-un climat temperat, 70% din semințe sunt goale și complet nepotrivite pentru cultivare.

Este suficient de ușor să verificați dacă semințele sunt complete: aruncați fiecare la o distanță de 50-60 cm de podea și vedeți cum se prăbușesc - semințele întregi vor cădea mai repede, semințele goale se vor mișca ușor pe pământ.

Primul și ar trebui să fie selectat pentru plantare.

Alegerea terenului pentru aterizare

Stevia este o planta capricioasa, asa ca nu poate place solul de gradina obisnuit. Pentru a crea condiții ideale pentru germinare, adăugați humus sau compost în cernoziom într-un raport de 3: 1.

Dacă credeți că solul este prea lut, adăugați niște nisip. De asemenea, puteți utiliza solul achiziționat - iarba dulce va crește în mod voluntar în ea.

Compoziție ideală pentru sol de stevia:

  1. 2 părți nisip + 1 parte humus 2-3 ani;
  2. Humus + pământ din pădurile de conifere + nisip (1: 1: 1);
  3. Cernoziom + nisip (5: 1);

Ceea ce merită să ne amintim înainte de a planta stevia

  • Temperatura aerului la domiciliu trebuie să fie de cel puțin 22 grade Celsius, în mod ideal - 25 ° C;
  • Necesitatea de a găsi un loc cu iluminare bună, planta este foarte îndrăgită de razele soarelui;
  • Pentru a semăna suportele de dulci în jurul lunii ianuarie - începutul lunii februarie: este necesar să se semene semințele într-un recipient, acoperind-o cu polietilenă și când planta începe să dea primele lăstari, puteți începe să întăriți plantele.

Cum să crească răsadurile stevia din semințe

Pregătirea semințelor pentru plantare

  • Înmuiați scurt semințele de stevia selectate în apă caldă și uscate cu grijă, răspândite pe tifon sau pe hârtie.
  • După ce semințele s-au uscat, distribuiți-le uniform pe suprafața solului pregătit.

Atenție! Nu puteți să împingeți semințele în pământ, ci doar să le împrăștiați ușor pe suprafața solului.

După aceea, scoateți recipientul cu semințele sub sticlă, borcan sau film, creând astfel efectul de seră. Cu un set bun de circumstanțe, primele lăstari vor părea în 5-7 zile.

Grijă de răsaduri tânără stevia

După ce primele milimetri cresc pe suprafața pământului, este necesar să începeți să le întăriți: scoateți geamul și scoateți recipientul sau orice alt recipient într-un loc cald, uscat și fără vânt.

Puneți lăstari tinere periodic cu apă la temperatura camerei.

În faza a 2-3 frunze adevărate, materialul săditor se poate scufunda în seră sau se lasă să crească în casă. În ultimul caz, va fi necesar un vas larg pentru plantarea răsadurilor (sistemul radicular stevia crește în lățime).

Secretele de îngrijire a răsadurilor

Stevia - o plantă capricioasă din punct de vedere al îngrijirii. Până în prezent, semințele tocmai au germinat și înainte de plantarea pe teren deschis este încă departe, este necesar să se mențină plantele în condițiile corecte.

  • Conținutul din mini-sere: atunci când răsadurile de stevia nu sunt pise, ar trebui să le acoperiți cu film sau sticlă, menținând o umiditate constantă și o temperatură de 22-25 grade Celsius;
  • Stevia este capricioasă în irigare: planta nu necesită sol uscat, dar nu prea umed. Pentru a face acest lucru, de câteva ori pe zi, presărați germenii cu apă, monitorizând constant starea solului (stevia poate fi pierdută în noroi);
  • În mod regulat, hrănim stevia: pentru aceasta, la fiecare două săptămâni, pulverizăm planta, alternând îngrășămintele minerale și organice

Cum să plantezi stevia în sol deschis

Cel mai bun moment pentru transplantul de stevia pe teren deschis este sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie (planta crește ideal cu o zi de lumină de 8 ore).

Când Stevia atinge 20 cm înălțime, planta poate fi plantată în țară în câmp deschis. Înainte de debarcare, este necesar să se formeze un răsad. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de câteva secrete.

Cum să prune stevia

Am tăiat (forma) planta:

  • Este mai bine să alegeți un moment cald pentru tăiere: sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie va fi cel mai potrivit.
  • Am tăiat doar vârfurile de plante.
  • Tunderea se face atunci când răsadurile din aer liber au trăit timp de câteva luni, așa că vom lăsa să apară frunze laterale noi care pot fi folosite mai târziu pentru înrădăcinare.

Cum să crești stevia în țară în câmp deschis

După ce ați completat toate paragrafele precedente și vă asigurați că stevia este complet sănătoasă și va supraviețui în solul grădinii, aceasta poate fi plantată.

  • Alegem să aterizăm o zi cu vremii tulburi și umiditate ridicată.
  • Pentru stevia, selectăm o secțiune separată cu lumina directă a soarelui și preamestește solul cu compost sau nisip.
  • Plantem răsadurile: le aprofundăm cu aproximativ 8 cm.
  • Apă solul cu apă caldă.
  • Răsuciți planta cu aproximativ 1/3 din tulpină.
  • Închideți filmul pentru aproximativ o săptămână.

Îngrijirea Stevia nu este dificilă: slăbim în mod regulat solul și "hrănim" planta la fiecare 10-12 zile.

Atenție! Odată cu sosirea iernii, când temperatura va fi chiar sub + 10 ° C, stevia trebuie îndepărtată într-o seră sau mutată acasă până la încălzire.

Cum să rădăcini stevia butași

Nu vă grăbiți să aruncați butași inutili după tăierea plantelor tinere - în viitor acestea vor facilita procesul de reproducere a stevia.

Pentru a rădăcina stevia, trebuie să:

  • Am pus butașii într-un borcan cu apă puțin îndulcită;
  • Acoperiți borcanul cu o cârpă opacă, de preferință negru;
  • Am pus suportul de carton pe borcan, astfel încât frunzele să nu cadă în apă;
  • La fiecare 3 zile se schimbă apa și se pulverizează butașii cu îngrășământ;
  • După două săptămâni, transplantați butașii în sol.

După ce ați plantat butașii, închideți-le cu un film timp de cel puțin o săptămână. Ne pasă de butași stevia, precum și de răsaduri obținute din semințe: se presară cu îngrășăminte regulat și se încearcă să nu se usuce prea mult sau să se usuce peste sol (Stevia poate muri pur și simplu).

Acestea erau regulile generale pentru cultivarea oricărui tip de stevia. În ceea ce privește iarba de miere, această specie are capacitatea de ao pregăti.

Cum să recoltați stevia acasă

Recoltarea mierei stevia este necesară la începutul și la sfârșitul verii.

  • Tăiați tulpina de stevia de miere la 15 cm de la sol;
  • Tăiați frunzele;
  • Uscați-le în orice mod convenabil: în cuptor sau la soare (de obicei, este nevoie de 6-9 ore pentru a se usca);
  • Grind (opțional) și eliminați pentru utilizare.

Cum să gătești stevia (extract, sirop)

Nu există atât de multe moduri de a pregăti decocții și siropuri din stevia de miere - această plantă a apărut relativ recent. Vă ofer câteva dintre cele mai populare rețete pentru utilizarea stevia.

Cel mai adesea, iarba dulce este consumată cu ceai.

  • Pentru aceasta, frunzele sfărâmate ale plantei se adaugă la bere într-un raport de 1: 1, dacă se dorește, puteți adăuga o menta sau o scorțișoară.

Extract de stevia cu vodca

  • Pentru a pregăti extractul, trebuie să amestecați foi întregi sau zdrobite stevia cu vodcă în raport de 1:10.
  • Lăsați-o să bea timp de 24 de ore și se presează printr-o sită.
  • La extractul finit se adaugă apă la gust.

Stevia sirop

Pentru prepararea siropului este necesară perfuzarea. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:

  • Se toarnă 20 de grame de iarbă de miere într-o pungă de tifon pre-pregătită, apoi se insistă pe fierberea apei într-un termos timp de 12 ore.
  • Mergeți în perfuzie.
  • În continuare, frunzele re-insistă în jumătate de pahar de apă clocotită timp de 8 ore.
  • Combinați ambele lichide.

Gata de infuzie pentru a duce la îngroșarea într-o baie de apă. După ce o picătură de acest sirop nu se va întinde pe o farfurie, puteți scoate lichidul din foc.

Lichidul finit mărește imunitatea și servește ca agent antibacterian. Siropul rezultat este de 100 de ori mai dulce decât zahărul. Siropul de stevia trebuie consumat cu ceai sau doar cu apă (4-5 picături pe cană de lichid).

Acum sunteți convins că creșterea unei astfel de plante capricioase, cum ar fi stevia, nu este deloc dificilă! Este suficient să cunoaștem câteva trăsături ale cultivării sale. Dar rezultatul se plătește foarte bine: aveți un substitut excelent pentru balsamul sau menta obișnuit de lamaie, precum și un înlocuitor excelent de zahăr.

Amintiți-vă că Stevia va fi întotdeauna utilă: în primăvară va ajuta la scăderea deficitului de vitamine, iar în vara va avea un efect antibacterian, iar iarna nu vă va face să vă îmbolnăviți și să vă amintiți plăcut ceaiul fierbinte și aromat.

Stevia - un ghid pentru cultivarea la domiciliu a semințelor

Stevia este unul dintre cei mai buni substituenți de zahăr natural. Nu e de mirare că 80% din volumul consumului său se încadrează în țara de ficat lung - Japonia. Astăzi vă voi spune cum să crească stevia de la sămânță la domiciliu. Acest lucru este valabil mai ales pentru locuitorii din orașele îndepărtate care au dificultăți să le cumpere în magazine.

Vreau să vă avertizez că procesul de creștere a stevia nu este ușor. Iarba de iarbă este foarte capricioasă și necesită eforturi considerabile pentru o creștere reușită. Prin urmare, gândiți-vă de zece ori dacă aveți nevoie de astfel de eforturi. Dacă da, citiți cu încredere în continuare - în curând veți afla multe lucruri interesante și utile.

Habitat stevia

Patria dulce - Paraguay. Această țară este situată în America de Sud, astfel că principalele condiții pentru creșterea stevia sunt căldura, soarele și nisipul.

Temperatura optimă este de 23-28 grade Celsius. Protecția împotriva vânturilor puternice și a curenților de aer este necesară.

Solul - nisip sau un amestec de nisip cu humus cu un mediu slab acid (pH 5.5-6). Terenul ar trebui să fie liber și foarte ușor. Cel mai prost dintre toate, stevia tolerează solurile de turbă și calcar.

Deoarece nu există ierni reci în America de Sud, stevia nu tolerează frigul. Prin urmare, este cultivat sau acasă într-o oală pe pervazul ferestrei, sau ca o plantă anuală pe teren.

Pregătirea pentru creșterea stevia din semințe

Există două etape principale, a căror implementare corectă va asigura șanse bune de germinare a ierbii.

  • Pregătirea solului. Pentru a crea un sol similar celui din Stevia, trebuie să amestecați nisip, pământ negru și humus. Acestea pot fi cumpărate în centre de grădină și puteți să le obțineți singur în pădure. Pentru a obține humus, îndepărtați stratul superior al frunzișului. Stratul moale la stratul solid al solului și există humus. Pământ negru și nisip este mai bine să cumpere în magazin. Trebuie să amestecați componentele - 2 părți de nisip, o parte din humus și 1% din pământ negru. Apropo, am văzut pe Internet amestecuri de sol gata făcute, în special pentru creșterea iarba de miere.
  • Semințe Stevia. Semințele pot fi cumpărate, iar în cazul cultivării pe termen lung a ierbii, este posibil să le recoltați singur ca o recoltă și un bonus frumos. Atunci când alegeți să acorde o atenție la vânt de semințe. Ridicați semințele cu jumătate de metru deasupra solului și aruncați. Dacă scade rapid - semințele sunt potrivite pentru cultivare. Viteza care zboara usor este stearsa. Ele nu sunt potrivite pentru utilizare ulterioară.

Cum să crești stevia de la sămânță la domiciliu

  • Un moment bun pentru răsaduri este martie - aprilie. Chiar dacă creșteți iarba acasă, este important să respectați anotimpurile. Dacă se utilizează iluminare suplimentară, Stevia poate fi plantată cu o lună mai devreme.
  • Capacitatea de cultivare poate fi oricare. Începătorilor li se recomandă să nu înceapă cutii mari, ci să se limiteze la o ceașcă de plastic.
  • Grosimea solului trebuie să fie de 10 cm.
  • Îndepărtați semințele cu apă caldă timp de 30 de minute. Apoi uscați puțin.
  • Cum să plantați semințe de stevia - faceți o grosime de caneluri mici în sol de 5 milimetri și puneți 1-2 boabe în fiecare. Acoperiți cu sol. Pulverizați puțină apă deasupra pulverizatorului.
  • Planta Stevia iubește căldura și lumina. Prin urmare, acoperiți răsadurile cu un capac din plastic sau de sticlă și plasați-le într-un loc foarte luminos. În mod ideal, trebuie să puneți sub o lampă fluorescentă. Dar nu puteți pune în lumină directă soarele.
  • Când răsadurile vin, trebuie să fie subtiată și scoasă capacul.
  • Urmăriți umiditatea solului. Ar trebui să fie ușor umed. Dacă puteți - faceți udarea de jos.
  • Când iarba ajunge la 5 cm, transplantați-o în sol de răsad. Acesta diferă după cum urmează - în loc de o parte a nisipului, trebuie să adăugați o parte din terenul de cocoș. Plante de varză la adâncimea de primul frunze.
  • O dată pe săptămână trebuie să furați stevia cu îngrășăminte minerale.
  • Când iarba ajunge la 10-12 centimetri, tăiați un vârf mic. Apoi va începe ramificarea.
  • Perioada de răsaduri a stevia este de 8 săptămâni.
  • După ce îl puteți planta într-un habitat permanent - într-un vas de flori. Nu uitați să faceți stratul de drenare de pietriș. Destul de 3 centimetri. Următorul pământ de răsad.

Cultivarea pe termen lung a stevia la domiciliu, îngrijire

Cu stevia cu creștere îndelungată, poate fi propagată folosind butași. Este mult mai eficient și mai ușor decât utilizarea semințelor. Pentru a face acest lucru, în iarba adultă, în vârstă de 2 luni, tăiați frunzele cu frunze. Cel mai bun moment este mai.

Plantați-l la o adâncime de 4 cm. Se toarnă bine și se acoperă cu o cutie sau un film, creând o seră. În butașii calzi și bine udă germinează în 10 zile.

Nu uitați că iarba de miere are nevoie de o lumină bună. Dar poate muri de razele directe ale soarelui. De asemenea, trebuie să fie udat o dată sau de două ori pe săptămână.

De două ori pe lună, puteți hrăni planta cu îngrășământ.

Cum să crești stevia în țară în câmp deschis

Pregătiți răsadurile așa cum este descris mai sus.

  • Stevia trebuie plantată la sol la o temperatură medie zilnică de 15-20 grade. Acesta este, de obicei, mai sau iunie.
  • Săpați solul și îndepărtați toate buruienile. Iarbă dulce este foarte dificilă tolerează cartierul cu alte plante.
  • Răsadurile plantate au nevoie de o adâncime de 6 centimetri. Distanța dintre plante este de aproximativ 30 de centimetri. În fiecare godeu, adăugați 300 de grame de humus. După plantare, se toarnă un litru de apă caldă, iar pământul uscat nu mai mult de o treime din înălțimea plantei.
  • Timp de 2 săptămâni acoperiți locul de plantare a ierbii cu agrifibră.

Când crește iarba de miere pe pământ, este important să vă amintiți despre intoleranța la frig. Prin urmare, în timpul iernii rădăcinile vor trebui să sape, și de a stoca până la următoarea plantare. Această metodă de creștere a stevia este mai eficientă decât în ​​fiecare an și din semințe, deoarece în fiecare an rădăcinile vor crește și vor produce tot mai multe culturi.

Rădăcini experiență iernare într-o cutie cu pământ, la o temperatură de 4 la 8 grade, și la o umiditate de aproximativ 80. De obicei, astfel de condiții sunt în pivniță sau subsol.

recoltat

La începutul înfloririi, la 16 săptămâni după plantare, este deja posibilă colectarea recoltei mult-așteptate. Aceasta este de obicei perioada de vară. Tulpina stem este tăiată la o înălțime de 5 cm de la sol. Iarba este legată în ciorchini și uscată.

Dacă iarba este cultivată pentru semințe, cerealele sunt recoltate în septembrie.

La sfarsitul lunii septembrie, radacinile pot fi sapate pentru depozitare, daca cresterea are loc in teren deschis.

Dacă creșteți stevia acasă, frunzele pot fi rupte permanent.

Uscarea iarba nu durează mai mult de 12 ore. Și poți tăia frunzele cu o mașină de măcinat cafea.

Pentru regulile privind utilizarea steviului și a dulceții sale, citiți acest articol.

Creșterea stevia la domiciliu și în câmp deschis

Stevia sau iarba de miere. Din ea și suflă magie și mister. Cu toate acestea, acest lucru este destul de natural și departe de rar locuitor de multe grădini și chiar balcoane, ghivece de flori sau paturi de flori. Nu numai că este capabilă să decoreze grădina cu prezența ei, dar are și o mulțime de proprietăți utile.

Creșterea stevia la domiciliu și în câmp deschis

Conținut pas cu pas instrucțiuni:

Ce este stevia?

Stevia este un gen întreg de plante perene din familia Astrov, care reunește peste 250 de specii de tot felul de arbuști și ierburi. Patria lor - câmpiile și regiunile muntoase ale Americii. Cel mai popular tip de stevia este mierea, cultivată în zonele suburbane. Pentru prima dată, botanistul Stevus a investigat această plantă în secolul al XVI-lea, după numele căruia i sa dat numele. Faptul că nativii lui Stevia au fost folosiți ca hrană a fost inițial stabilit de omul de știință Antonio Bertoni în timpul expediției sale în Paraguay. El a menționat că indienii au numit această plantă "Guarani" și au pregătit din ea băuturi delicioase și dulci.

Stevia este un înlocuitor natural de zahăr.

Faptul este că stevia este un substitut natural de zahăr: câteva frunze de iarbă sunt suficiente pentru a îndulci o ceașcă de ceai. Frunzele sale conțin o substanță care în secolul al XX-lea a fost numită "steviozidă" - este sute de ori mai dulce decât zaharul obișnuit. Apropo, steviozida este recunoscută ca fiind cel mai dulce produs natural din întreaga lume.

Stevia miere - semi-arbust până la 80 cm înălțime, abundent ramificat, cu frunze mici perechi și un sistem de rădăcină dezvoltat. Înflorește în flori albe mici. Acum utilizat pe scară largă în gătit în țările asiatice și în America de Sud.

Cel mai popular tip de stevia este stevia de miere.

Condiții de creștere

Stevia respectă căldura și lumina soarelui, așa că ar trebui să crească într-un loc bine luminat, unde există protecție împotriva curenților și rafalelor de vânt, iar temperatura ideală pentru aer ar trebui să fie de cel puțin 22 de grade. De asemenea, merită să ne amintim că nu puteți planta stevia în zonele joase, unde se poate acumula apă - excedentul pentru plante este distructiv.

În ceea ce privește solul, stevia este relativ pretențioasă - poate crește peste tot, numai dacă solul nu este prea salin. Pământul ideal pentru acesta este substraturile de nisip și de nisip ușor, cu adaos de îngrășăminte organice.

Stevia respectă căldura și soarele

Stevia respectă compostul și humusul, dar cu turbă merită să fii atent, deoarece crește slab pe el.

Precursori buni pentru ea sunt legume. PH-ul solului trebuie să fie cuprins între 5,5-6. Dacă în zona de grădină există numai pământ argilos, atunci ar trebui să fie adăugat la gazon, humus și nisip grosier, astfel încât să devină liber și ușor - genul pe care îl iubește Stevia.

Noi crestem stevia

Cresterea stevia din seminte nu este o sarcina usoara. Aceasta este o plantă foarte capricioasă. Cele mai multe semințe sunt în final nepotrivite pentru cultivare. Perioada de răsaduri în Stevia durează aproximativ 2 luni, astfel încât semințele de semănat începe în aprilie.

    Pregătiți lăzile și solul pentru însămânțare.

Pregătim solul și recipientul pentru plantare

Gangrena de extremitate inferioară - tratamentul gangrenei cu remedii folclorice pentru un stil de viață sănătos.

Mâner de străpungere Accu-Chek FastClix